Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Iren_DПоваренок 5 уровня

4 августа 2014, 23:37
2166

Салат из куриных потрошков с ягодами

В сезон ягод и жары хочется отведать чего-то такого эдакого нестандартного и вкусненького. На этот случай хочу предложить салатик, который, уверена, покорит Вас! Ну, или как минимум, не оставит равнодушным! Заходите и угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат из куриных потрошков с ягодами»:

Печень куриная — 300 г
Сердечки куриные — 200 г
Ягода (свежая голубика, ежевика, черника,малина) — 180 г
Листья салата / Салат (салатный микс) — 180 г
Бальзамик (бальзамический уксус) — 3 ст. л.
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Перец душистый (свежемолотый)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 871.6 ккал	белки 86.6 г	жиры 50.8 г	углеводы 18.1 г
Порции
ккал 217.9 ккал	белки 21.7 г	жиры 12.7 г	углеводы 4.5 г
100 г блюда
ккал 119.4 ккал	белки 11.9 г	жиры 7 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Салат из куриных потрошков с ягодами»:

Мы будем использовать следующие продукты.
Сердечки и печень хорошо промоем и очистим от ненужных пленочек и жира.
Сердечки прожарим на смеси оливкового и сливочного масла до готовности. Это займет порядка 15 минут. Переложим в тарелочку.
Теперь промоем печень и разрежем на половинки.
Поджарим до готовности. На это уйдет порядка 5 минут.
Теперь возвращаем сердечки к печени и добавляем 2 ст. л. бальзамического уксуса. Полностью выпариваем его.
Смешаем оставшийся бальзамический уксус с оливковым маслом, солью и свежемолотым перцем.
Выкладываем салатный лист с ягодами на порционные тарелки. Приправляем соусом.

Потрошки раскладываем сверху и поливаем оставшимся соусом. Украшаем ягодками.

Подаем салат к столу:

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: второе салат закуска печень ягоды сердце

Вкусы: ягодный куриный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93028/]Салат из куриных потрошков с ягодами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93028/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/04/36/819276_41500-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
В сезон ягод и жары хочется отведать чего-то такого эдакого нестандартного и вкусненького. На этот случай хочу предложить салатик, который, уверена, покорит Вас! Ну, или как минимум, не оставит равнодушным! Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты: Печень куриная, Сердечки куриные, Ягода, Листья салата, Бальзамик, Масло сливочное, Масло оливковое, Соль, Перец душистый.
Тэги: второе, салат, закуска, печень, ягоды, сердце.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из куриных потрошков с ягодами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/04/36/819276_41500-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из куриных потрошков с ягодами" title="Рецепт: Салат из куриных потрошков с ягодами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В сезон ягод и жары хочется отведать чего-то такого эдакого нестандартного и вкусненького. На этот случай хочу предложить салатик, который, уверена, покорит Вас! Ну, или как минимум, не оставит равнодушным! Заходите и угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из куриных потрошков с ягодами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13/">печень</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/49/">ягоды</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/600/">сердце</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93028/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из куриных потрошков с ягодами

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат из куриных потрошков с ягодами»:

Печень куриная Сердечки куриные Ягода Листья салата Бальзамик Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец душистый

Тэги: второе, салат, закуска, печень, ягоды, сердце

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

423

Салат "Потанас"

86
423
18208

663

Овощное рагу

55
663
201782

3537

Колбаса домашняя свиная маложирная

159
3537
357931

Комментарии и отзывы

21 августа 2014 года Блатная вишенка #

Необычно,но по-моему должно быть супер!

21 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо! Это на самом деле очень вкусно!

7 августа 2014 года mizuko #

Отличный салатик!

7 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибочки, Наталочка! Угощайся!

5 августа 2014 года топиарий #

5 августа 2014 года avani #

Ириша, отличный салатик.

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!

5 августа 2014 года Жен Жен # (модератор)

Очень необычно. Надо попробовать.

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

ПРобуй-пробуй, Светлан! Пусть для тебя тоже это будет приятным открытием

5 августа 2014 года мисс #

интересное сочетание

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана!

5 августа 2014 года Елена11сто #

Ируся, салатик обалденный! Муж вчера голубику и ежевику принес-варила кисель. Вот думала:"Чаво бы такого-этакого с ними еще приготовить?! " А тут твой салатик.. ммм... Удачи!

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Вот за что люблю Поваренок, так за его своевременность!

Тоже часто находятся рецептики сами по себе!
Надеюсь, что такой вариант салатика придется по вкусу семье!

5 августа 2014 года Елена11сто #

Уже понравился! Большое спасибо!

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

как я рада!!! Кушайте в удовольствие и наслаждайтесь!

5 августа 2014 года mtata #

ягоды с печенью

,спасибо большое

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

пользуйся в удовольствие! Надеюсь, что понравится!

5 августа 2014 года mtata #

у нас одно есть,другое исчезает,а чтобы все вместе проблематично

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Как я тебя понимаю

Тоже часто планирую из расчета, что видела это в холодильнике.... а оказывается - показалось!

5 августа 2014 года mtata #

сегодня делаю куриные котлетки резаные,а там нужен сыр,прошу мужа купить,а он говорит,"а зачем - можно и без него"

я тоже стараюсь делать из того,что есть в наличии

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

вкусных котлеток!

5 августа 2014 года mtata #

спасибо дорогая

5 августа 2014 года chudo #

Ира, отличная компания для куриной печенки

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша! Это правда вкусненько!

5 августа 2014 года chudo #

да я в курсе, давно такие салаты готовлю, только готовлю печень "фламбе", нам так вкуснее

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Век живи - век учись

Попробую и твой вариантец! Спасибо!

4 августа 2014 года ПантерРрочка #

Необычно!

5 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Неожиданно и очень интересно получается... пробуйте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из куриных потрошков с ягодами

Ингредиенты для «Салат из куриных потрошков с ягодами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из куриных потрошков с ягодами»:

Похожие рецепты

Салат с пекинской капустой и сердечками

Салат с куриной печенью "Необычный"

От всего сердца

Салат "Вечер декабря"

Салат "Искушение"

Салат из куриной печени и редьки

Печеночный салат "Суровый Тигр"

Тёплый салат из печени в китайском стиле

Салат из куриной печени с яблоком

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Потанас"

Овощное рагу

Колбаса домашняя свиная маложирная

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!