В одном ресторанчике заказала себе салат с красной капустой и сёмгой, захотелось попробовать интересное и новое для меня сочетание продуктов. Честно скажу, салат не очень понравился, красная капуста была очень жёсткая и заправка не очень. В общем, всё переделала, родилось что-то новое! На Ваш суд выставляю… Готовить быстро - все продукты не требуют длительной обработки, лёгкий и сочный! А главное – летний и интересный!!! На конкурс "Летняя свежесть"
JanetПоваренок 6 уровня
- 9 августа 2014, 23:02
- 4678
Салат "Очарование"
Ингредиенты для «Салат "Очарование"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (свежая, желательно, молодая) — 200 г
- Семга (слабосолёная) — 100 г
- Горошек зеленый (сладкий замороженный) — 80 г
- Майонез (лучше домашний, мой вариант - https://www.povarenok.ru/recipes/show/40524/ ) — 3 ст. л.
- Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
647.6 ккал |
белки
28.9 г |
жиры
49 г |
углеводы
22 г |
| Порции | |||
| ккал 161.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат "Очарование"»:
-
Капусту молодую мелко нашинковать. Сбрызнуть лимонным соком. Салат не солить!!! Сёмга солёная!!!
-
Половину стакана сладкого горошка залить водой и закипятить в микроволновке, воду слить. Оставить немного горошка для украшения.
-
Сёмгу порезать соломкой.
-
Все продукты смешать, добавить майонез. Лучше домашний -http://www.povareno k.ru/recipes/show/40 524/ вкус сильно различается из-за заправки.
На блюдо положить кольцо кулинарное, в него салат, украсить сладким горошком и зеленью!!!
Я кулинарное кольцо сама сделала из пластиковой круглой формы, в них готовые салаты продают, дно отрезала и готово! Нужно диаметр только подобрать, у моей формы – 13 см.
-
Приятного аппетита! Летнего хорошего настроения и любви Вам!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2016 года katia Giovedi #
6 апреля 2016 года Janet # (автор рецепта)
Спасибо за великолепное фото и отзыв!!!
Безумно рада, что салатик пришёлся по душе!!!
6 апреля 2016 года katia Giovedi #
2 августа 2015 года mzaharka #
2 августа 2015 года Janet # (автор рецепта)
Я очень - очень рада, что салатик мой понравился тебе и твоим близким!!!
Он действительно лёгкий, вкусный и полезный!!!
20 августа 2014 года Ма17рина #
30 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Lanalegr #
14 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
11 августа 2014 года СНЯ #
14 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
Умыкать нужно!!!
10 августа 2014 года IrikF #
10 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Покусаева Ольга #
10 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Eva Grimm #
10 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
10 августа 2014 года lo_lola #
10 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Фее4ка #
10 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Gerardina #
10 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
9 августа 2014 года белошвейка #
9 августа 2014 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: