Вкусное, сытное, необычное блюдо. Удивите домашних!
- 12 августа 2014, 15:12
- 3519
Фунчоза с говядиной, грибами и кокосовым молоком
Ингредиенты для «Фунчоза с говядиной, грибами и кокосовым молоком»:
- Грибы (черный муэр) — 1 упак.
- Говядина — 300 г
- Фунчоза — 1 упак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко кокосовое — 1 бан.
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень (при подаче)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2773.8 ккал |
белки
81 г |
жиры
87.4 г |
углеводы
446.1 г |
Порции | |||
ккал 693.5 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 111.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Фунчоза с говядиной, грибами и кокосовым молоком»:
-
Грибы заранее замачиваем в холодной чистой воде.
-
Говядину режем полосками, приправляем перцем.
-
Обжариваем говядину на растительном масле.
-
Грибы напитались водой.
-
Добавляем лук полукольцами, обжариваем вместе.
-
Грибы режем полосками – как говядину, добавляем в сотейник.
-
Затем добавляем мелко нарезанный красный перец, солим по вкусу.
-
Добавляем банку кокосового молока, тушим на медленном огне 20 минут, помешивая.
-
Фунчозу запариваем в кипятке.
-
Подаем фунчозу с соусом из говядины и грибов, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 августа 2014 года Жен Жен # (модератор)
12 августа 2014 года nastya npg # (автор рецепта)
12 августа 2014 года елена м #
12 августа 2014 года nastya npg # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: