Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

СаулевнаПоваренок 1 уровня

17 августа 2014, 18:41
3244

Салат летний с сухариками и помидорами

Легкий летний салат с ярким вкусом, ароматом базилика, тмина и горчичного масла.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат летний с сухариками и помидорами»:

Батон — 4 ломт.
Помидор (среднего размера) — 6 шт
Масло горчичное — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Тмин — 1 ч. л.
Скумбрия (копченая) — 1 ломт.
Базилик (маленький) — 1 пуч.
Сыр голландский (тертый для украшения) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1174.2 ккал	белки 45.4 г	жиры 63.1 г	углеводы 128.7 г
Порции
ккал 234.8 ккал	белки 9.1 г	жиры 12.6 г	углеводы 25.7 г
100 г блюда
ккал 106.7 ккал	белки 4.1 г	жиры 5.7 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Салат летний с сухариками и помидорами»:

Для начала приготовим домашние сухарики. Три-четыре ломтика белого батона режем на мелкие кусочки. Солим, перчим, посыпаем немного зернами тмина, выжимаем зубчик чеснока и сбрызгиваем горчичным маслом. Перемешиваем и ставим в духовку для просушивания до золотистого цвета.
Помидоры моем, режим произвольными кусочками. Мне нравится когда кусочки разного размера. Солим, кто любит может посыпать чуть-чуть сахара (так вкус помидорок становится ярче), сбрызгиваем горчичным маслом.
Кусочек копченой скумбрии режем мелко, почти в пасту.
Добавляем измельченный базилик.
Все составляющие салата смешиваем. Сверху украшаем тертым сыром и веточками базилика. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед салат закуска

Вкусы: острый соленый овощной хлебный солено

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93600/]Салат летний с сухариками и помидорами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93600/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/17/41/831619_64599-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Легкий летний салат с ярким вкусом, ароматом базилика, тмина и горчичного масла.

Ингредиенты: Батон, Помидор, Масло горчичное, Чеснок, Тмин, Скумбрия, Базилик, Сыр голландский.
Тэги: ужин, обед, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат летний с сухариками и помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/17/41/831619_64599-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат летний с сухариками и помидорами" title="Рецепт: Салат летний с сухариками и помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий летний салат с ярким вкусом, ароматом базилика, тмина и горчичного масла.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат летний с сухариками и помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7389">Масло горчичное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93600/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат летний с сухариками и помидорами

Легкий летний салат с ярким вкусом, ароматом базилика, тмина и горчичного масла.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат летний с сухариками и помидорами»:

Батон Помидор Масло горчичное Чеснок Тмин Скумбрия Базилик Сыр голландский

Тэги: ужин, обед, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

352

Комментарии и отзывы

18 августа 2014 года КАТАВА #

хороший салат! я тоже часто делаю подобные - с сухариками! обожаю крупные из батона, чтобы корочка хрустящая, а внутри еще мягко. Самая вкуснота, когда такие в заправке салатной обваляются. С яйцом-пашот когда - так вообще вкуснятина!

17 августа 2014 года Кир Рояль #

Заинтересовал рецепт. А скумбрия у Вас холодного или горячего копчения?

18 августа 2014 года Саулевна # (автор рецепта)

Спасибо за проявленный интерес. Скумбрия холодного копчения. Она вносит интересную нотку в салат.

17 августа 2014 года Ленюся #

Ой! И Плюсик само собой!

18 августа 2014 года Саулевна # (автор рецепта)

Спасибо

17 августа 2014 года топиарий #

Меня в этом салате смущает скумбрия

как мне кажется без рыбы это действительно летний салатик!!!

17 августа 2014 года Ленюся #

Ой, а мне кажется со скумбрией так пикантно, и ваще, мы такие закомплексованные иногда, шарахаемся от непривычного..., и потому столько вкуснючих рецептов от наших страхов и проходят мимо..., но я, пожалуй, вооружусь этим!

Вкусно даже по представлению

18 августа 2014 года Саулевна # (автор рецепта)

↑Ответ для топиарий

Рыбки нужно совсем чуть-чуть, поверьте -ее добавление салат не делают тяжелым

17 августа 2014 года aiselA #

зря. Делаю регулярно различные салаты с сухариками, очень всем нравится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат летний с сухариками и помидорами

Ингредиенты для «Салат летний с сухариками и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат летний с сухариками и помидорами»:

Похожие рецепты

"Восточный поцелуй"

Салат из цветной капусты с балыком

Салат "Обновлённый оливье"

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Салат из свеклы с рукколой

Салат с зелёной редькой

Салат из зелёной редьки с рукколой

Салат осенний

Салат "Зимние краски"

Попробуйте приготовить вместе

Салат грибной

Тыквенно-яблочная запеканка

Шанежки ленивые

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!