Очень вкусные и сытные блинчики, которые вполне могут заменить ужин! На мой взгляд, начинка в таком исполнении получается очень удачной)
- 18 августа 2014, 18:09
- 3897
Блинчики с начинкой из печени и моркови
Ингредиенты для «Блинчики с начинкой из печени и моркови»:
- Блин (У меня ооочень большие)) — 10 шт
- Печень говяжья — 300-400 г
- Морковь (средняя ) — 1 шт
- Лук репчатый (средняя луковица ) — 1 шт
- Зелень (укроп,петрушка )
- Соль
- Перец душистый
- Орех мускатный
- Имбирь
- Масло растительное (для жарки) — 1-2 ст. л.
- Сметана — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3189.1 ккал |
белки
134.3 г |
жиры
68.8 г |
углеводы
507 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 26.8 г |
Рецепт «Блинчики с начинкой из печени и моркови»:
-
Испечь несладкие блинчики по любимому рецепту.
-
Печень мелко нарезать.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Нарезать мелко лук.
-
Обжарить на растительном масле лук и морковь.
-
Добавить печень.
-
Добавить сметану, молотый имбирь, мускатный орех. Обжарить.
-
Снять с огня, дать немного остыть. Перемолоть в однородную массу. (Либо, прокрутить через мясорубку печень, и после обжарить)
-
К полученной массе добавить зелень, поперчить и посолить.
-
На каждый блинчики кладем начинку и скручиваем как больше нравиться.
-
У меня так...
-
В разрезе...
Комментарии и отзывы
21 ноября 2015 года ntata-2015 #
21 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)
109 месяцев назад ntata-2015 #
23 ноября 2015 года Один Три # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года Юлия Бурилина #
8 апреля 2015 года Один Три # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года акчуч #
4 декабря 2014 года Один Три # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Шахзода #
23 сентября 2014 года Один Три # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года ravil muhametov #
10 сентября 2014 года Один Три # (автор рецепта)
21 августа 2014 года акчуч #
21 августа 2014 года Один Три # (автор рецепта)
22 августа 2014 года акчуч #
22 августа 2014 года Один Три # (автор рецепта)
18 августа 2014 года топиарий #
19 августа 2014 года Один Три # (автор рецепта)
18 августа 2014 года viktusia #
19 августа 2014 года Один Три # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Мэриэл #
18 августа 2014 года Один Три # (автор рецепта)
18 августа 2014 года LadyOnline #
18 августа 2014 года Один Три # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Evangelina0206 #
18 августа 2014 года Один Три # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: