Предлагаю вниманию поварят желейный десерт с "изюминкой", который заинтригует детишек и просто поднимет настроение.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 20 августа 2014, 19:11
- 1746
Апельсиновый десерт с мороженым и малиной
Ингредиенты для «Апельсиновый десерт с мороженым и малиной»:
- Сок свежевыжатый (апельсиновый) — 200 мл
- Мороженое (ванильный сливочный пломбир) — 100 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Малина — 100 г
- Желатин — 20 г
- Вода (кипяченая) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
488.8 ккал |
белки
19.2 г |
жиры
21.6 г |
углеводы
28.7 г |
| Порции | |||
| ккал 244.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 14.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Апельсиновый десерт с мороженым и малиной»:
-
Дать мороженому расстаять при комнатной температуре. Добавить чайную ложку желатина, дать постоять 3 минуты. Затем слегка нагреть (можно в микроволновке, секунд на 30 поставить) и хорошо размешать, до полного растворения желатина (следовать инструкции по растворению желатина).
-
Разлить мороженое в силиконовые формочки для льда и убрать в морозилку.
-
Тем временем апельсины помыть, почистить. С помощью погружного блендера (у меня специальная насадка для отжима сока) измельчить апельсины.
-
Процедить свежевыжатый апельсиновый сок через ситечко или марлю.
-
В кастрюльку влить воду, добавить сахар и оставшийся желатин и дать постоять 3 минуты. Затем слегка нагреть и размешать до полного растворения желатина и сахара (следовать инструкции по растворению желатина). Добавить в воду с желатином апельсиновый сок и размешать. В креманки выложить малину.
-
Затем застывшие кусочки мороженого.
Далее разлить по креманкам апельсиновый сок и убрать в холодильник до полного застывания. Готовый десерт украсить по желанию и можно подавать.
Апельсиновое желе получается очень нежное, а в сочетании с малиной и кусочками мороженого еще и необыкновенно вкусным!!!
Приятного аппетита!!!
Апельсиновое желе получается очень нежное, а в сочетании с малиной и кусочками мороженого еще и необыкновенно вкусным!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2014 года Senior Tomato #
28 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 августа 2014 года Кир Рояль #
20 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 августа 2014 года para_gn0m0v #
20 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
20 августа 2014 года sakurako #
20 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: