Очень нежное, сочное мясо. Подходит для бутербродов, а также для гарниров. Можно использовать для праздничных столов
02 05 81Поваренок 1 уровня
- 24 августа 2014, 16:20
- 12863
Говядина в мультиварке
Ингредиенты для «Говядина в мультиварке»:
- Говядина — 500 г
- Горчица
- Чеснок (больших) — 2 зуб.
- Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
- Приправа (для мяса) — 1/2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1018.3 ккал |
белки
97.8 г |
жиры
62.3 г |
углеводы
15 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.8 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 2.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 980 Ватт
Программа: Тушение (60 минут)
Рецепт «Говядина в мультиварке»:
-
Мясо моем и просушиваем салфеткой. Солим и перчим.
-
Затем обмазываем со всех сторон горчицой.
-
Чеснок трем на мелкой терке (можно порезать мелко) и натираем мясо со всех сторон.
-
Обтираем мясо со всех сторон приправами.
-
В чашу наливаем масло подсолнечное, включаем режим тушение на 60 минут, кладем мясо и тушим (я периодически его переворачивала).
-
Затем мясо достаем и можно подавать к столу. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном. Приятного всем аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2014 года lubarsik #
25 августа 2014 года 02 05 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: