• 25 августа 2014, 8:41
  • 3668

Паровые молочно-кофейные булочки

Рецепт: Паровые молочно-кофейные булочки

Кто любит паровые, ароматные со вкусом кофе булочки заходите, угощаю!!!

Категория: Готовим в мультиварке

Ингредиенты для «Паровые молочно-кофейные булочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1726.1 ккал
белки
44.5 г
жиры
7.2 г
углеводы
375.7 г
100 г блюда
ккал
269.7 ккал
белки
7 г
жиры
1.1 г
углеводы
58.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 600 Ватт

Основная программа: Варка на пару (40 минут)

Дополнительная программа: Подогрев (10 минут)

Рецепт «Паровые молочно-кофейные булочки»:

  • 1. Нужно замесить крутое тесто из муки, молока, сахара и дрожжей. Разделить на две части. В одну часть вмесить какао и молотый кофе. Дать тесту отдохнуть 15-20 минут, за это время тесто начнет подниматься.

  • 2. Кофе я молола сама на кофемолке.

  • 3. Раскатываем белое тесто.

  • 4. На белое тесто раскатываем кофейное.

  • 5. Свернуть рулетом.

  • 6. Тесто разрезать на рулеты. В центре каждого рулета сделать палочкой вмятину, как указано на фото.

  • 7. Выкладываем булочки в контейнер пароварки, имейте в виду булочки увеличатся в три раза!

  • 8. В мультиварку наливаем воду. Устанавливаем контейнер пароварки с булочками. Выставляем режим «подогрев» 10 мину. По истечении 10 минут, мультиварку выключаем и ждем еще 15 минут. Далее, включаем мультиварку в режим «Варка на пару» на 20 минут.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паровые молочно-кофейные булочки
Рецепт: Паровые молочно-кофейные булочки

Кто любит паровые, ароматные со вкусом кофе булочки заходите, угощаю!!!

Ингредиенты для «Паровые молочно-кофейные булочки»:

Комментарии и отзывы

А точно 20 минут?они у меня хорошо поднялись,но еще сыроватые.цвет должен поменяться или белым остаться?
Шикарно
Спасибо большое!
Как устоишь здесь, такую вкусноту выставляют
Спасибо большое!
Прекрасные булочки!
Благодарю!
Какие красавцы!
Спасибо!
Красивые и аппетитные булочки! А почему я решила, что Вы мужчина?
Спасибо большое
Наверное, из-за ника
Наверное, из-за ника
Хорошо получилось, мне нравится
Благодарю!
Какой интересный вариант!
Спасибо
Чудесные булочки!
Благодарю!
такие воздушные и аппетитные булочки
Спасибо большое
Очень интересный рецепт!
Спасибо!
Ароматные булочки с утра ... м-м-м Какие дрожжи? Саф подойдут?
Любые дрожжи, которые Вам нравятся
Благодарю!
Интересный рецепт!
Спасибо большое!
Очень люблю сдобу на пару !
интересные булочки, все что с кофе-для меня!
Спасибо
шикарная выпечка
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки