Кто любит паровые, ароматные со вкусом кофе булочки заходите, угощаю!!!
- 25 августа 2014, 8:41
- 3668
Паровые молочно-кофейные булочки
Ингредиенты для «Паровые молочно-кофейные булочки»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Молоко (теплое) — 180 мл
- Сахар — 4 ст. л.
- Дрожжи — 2 ч. л.
- Кофе натуральный (молотый) — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1726.1 ккал |
белки
44.5 г |
жиры
7.2 г |
углеводы
375.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 58.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 600 Ватт
Основная программа: Варка на пару (40 минут)
Дополнительная программа: Подогрев (10 минут)
Рецепт «Паровые молочно-кофейные булочки»:
-
1. Нужно замесить крутое тесто из муки, молока, сахара и дрожжей. Разделить на две части. В одну часть вмесить какао и молотый кофе. Дать тесту отдохнуть 15-20 минут, за это время тесто начнет подниматься.
-
2. Кофе я молола сама на кофемолке.
-
3. Раскатываем белое тесто.
-
4. На белое тесто раскатываем кофейное.
-
5. Свернуть рулетом.
-
6. Тесто разрезать на рулеты. В центре каждого рулета сделать палочкой вмятину, как указано на фото.
-
7. Выкладываем булочки в контейнер пароварки, имейте в виду булочки увеличатся в три раза!
-
8. В мультиварку наливаем воду. Устанавливаем контейнер пароварки с булочками. Выставляем режим «подогрев» 10 мину. По истечении 10 минут, мультиварку выключаем и ждем еще 15 минут. Далее, включаем мультиварку в режим «Варка на пару» на 20 минут.
Комментарии и отзывы
14 августа 2015 года Балериночка #
15 ноября 2014 года Aigul4ik #
26 августа 2014 года avani #
27 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
26 августа 2014 года Хамися #
26 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
26 августа 2014 года Nienulka #
26 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года ПантерРрочка #
26 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Kleine Hase #
26 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
Наверное, из-за ника
26 августа 2014 года Kleine Hase #
25 августа 2014 года chudo #
26 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года para_gn0m0v #
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Elea #
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Я_любима #
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года дуэт #
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Даша Михайловна #
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Жен Жен # (модератор)
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года IrikF #
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Galchonok22 #
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Marioka82 #
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
25 августа 2014 года мисс #
25 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: