Не смотря на то, что в рецепте используется грудка курицы, которая суховата сама по себе, блюдо получается очень сочным, нежным, просто тающим во рту))) Попробуйте, не пожалеете))
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 28 августа 2014, 21:03
- 8112
Курица в сырно-сметанном соусе
Ингредиенты для «Курица в сырно-сметанном соусе»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Морковь — 1/2 шт
- Сыр голландский (любой на ваше усмотрение) — 40 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Горошек зеленый — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
937.3 ккал |
белки
110.2 г |
жиры
44.8 г |
углеводы
21.3 г |
| Порции | |||
| ккал 468.7 ккал |
белки 55.1 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 10.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.7 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 2.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: Приготовление на пару (60 минут)
Рецепт «Курица в сырно-сметанном соусе»:
-
Куриное филе нарезаем на кусочки (не очень крупные).
-
Перекладываем в любую удобную ёмкость, добавляем сметану и морковь, натертую на тёрке (желательно на мелкой, что бы в процессе приготовления она не осталась сырой)
-
Добавляем сыр (половину от общей массы), перемешиваем и отправляем на час в холодильник.
-
Достаем курицу, солим, выкладываем на фольгу и "запечатываем" её кверху, формируя конвертик.
-
Кладем наш конвертик в мультиварку, в чашу для приготовления на пару. Выбираем режим "приготовление на пару" и устанавливаем время - 45 минут (ориентируйтесь на мощность и возможности своей мультиварки).
-
К моменту окончания времени приготовления курицы, начинаем готовить вторую часть нашего ужина. Взбиваем яйца с молоком. Выливаем в, смазанную сливочным маслом, стеклянную посуду.
-
Наша курочка успела приготовится... Забираем и на её место устанавливаем чашу. Добавляем к омлету консервированный горошек. Посыпаем все тертым сыром (оставшейся половиной). Выбираем режим "приготовление на пару" и устанавливаем время - 15-20 минут.
-
Вот такой замечательный омлетик у нас получился))).
-
Выкладываем на тарелки нашу курочку и омлет. Омлет можно готовить не только с зеленым горошком, очень вкусный он получается и с кукурузой.
Надеюсь рецепт придется по вкусу вашим деткам!! Хотя я с превеликим удовольствием присоединяюсь к такому ужину)))
Приятного Вам аппетита и спасибо за внимание!!
Приятного Вам аппетита и спасибо за внимание!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 сентября 2015 года Сооолнышко #
7 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
31 августа 2014 года Violl #
31 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 августа 2014 года mzaharka #
29 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 августа 2014 года Galchonok22 #
29 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 августа 2014 года kritikessa #
29 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
28 августа 2014 года ПантерРрочка #
29 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
28 августа 2014 года Gerardina #
28 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
29 августа 2014 года Gerardina #
28 августа 2014 года Людмила Наумова #
28 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
28 августа 2014 года lenkafe #
28 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
28 августа 2014 года para_gn0m0v #
28 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
28 августа 2014 года лялич #
28 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
28 августа 2014 года белошвейка #
28 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
28 августа 2014 года жаннуария88 #
28 августа 2014 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: