Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Горячие блюда из мясного фарша

КолючкАПоваренок 5 уровня

25 июля 2008, 19:01
4333

Любимые котлеты

Раз в неделю я их точно готовлю. У меня дома они не просто всем нравятся их просто любят. Может полюбите и вы))

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Любимые котлеты»:

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 31439.2 ккал	белки 310.1 г	жиры 2081.2 г	углеводы 2781.9 г
100 г блюда
ккал 344 ккал	белки 3.4 г	жиры 22.8 г	углеводы 30.4 г

Рецепт «Любимые котлеты»:

Итак, берем фарш и трем в него на терке не большую луковку. Солим и перчим по вкусу.
Затем добавляем яичко.
Берем чеснок, его должно быть не мало, перетираем на чесночнице и в фарш.
Затем берем наш домашний сухарик и замачиваем в воде, пока он не станет мягким.
Когда размякнет, кладем его в фарш и добавляем 3 ст. л масла рафинированного.
Формируем котлетки и на сковородку. Когда переворачиваем, накрываем крышкой и жарим на малом огне.

P. S если фарш пристает к рукам, надо их смачивать в теплой воде :wink

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: чесночный пикантный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9405/]Любимые котлеты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9405/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/394/39465.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Горячие блюда из мясного фарша
Раз в неделю я их точно готовлю. У меня дома они не просто всем нравятся их просто любят. Может полюбите и вы))

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Лук репчатый, Сухарики, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный, Чеснок.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Любимые котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/394/39465.jpg" alt="Рецепт: Любимые котлеты" title="Рецепт: Любимые котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Раз в неделю я их точно готовлю. У меня дома они не просто всем нравятся их просто любят. Может полюбите и вы))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Любимые котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2326">Сухарики</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9405/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Любимые котлеты

Раз в неделю я их точно готовлю. У меня дома они не просто всем нравятся их просто любят. Может полюбите и вы))

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Любимые котлеты»:

Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Сухарики Масло подсолнечное Соль Перец черный Чеснок

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1134

Пирожные "Шоколадно-малиновое удовольствие"

115
406
14190

Фотографии «Любимые котлеты» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 июля Людмила Козеева #

[+5]

Очень сочные и вкусные котлеты! Готовила в духовке.Спасибо!

9 июня ирпенчанка #

+15

[+4]

Использовала покупной смешанный фарш из курицы и свинины. На 500 г которого взяла - 5 зубков чеснока (приблиз. 20 гр), 80 гр. натёртого лука, одно крупное яйцо и хороший ломоть замоченного белого хлеба. Общая смесь получилась жидковатой, поэтому жарила в виде оладий, выкладывая столовой ложкой. От себя добавила мелко нарезанный укроп. Получились пикантные, ароматные, очень вкусные котлетки - оладушки!

Автору большое спасибо за рецепт!

8 мая акчуч #

+10

[+5]

Готовила точно по рецепту, только не стала добавлять в фарш масло. Получились вкусные котлетки. Очень вкусно поужинали.

19 ноября 2023 года Сурик #

+15

[+5]

Отличные котлетки! Но… чеснока я положила меньше. Хлеб белый добавила – 100 г. Фарш у меня смешанный – свинина, говядина и курица. Спасибо большое за рецепт!

1 ноября 2023 года helena1961 #

+11

[+5]

Именно так я всегда и готовила котлеты, только лук мелко нарезала, а не тёрла на тёрке. Попробовала, очень удобно, понравилось. Перед обжариванием обваляла котлеты в сухарях. Спасибо, КолючкА, получилось вкусно.

31 октября 2023 года yuvl #

+12

[+5]

Да,именно так "любимые котлетки", спасибо за рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Любимые котлеты

Ингредиенты для «Любимые котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Любимые котлеты»:

Попробуйте приготовить вместе

Салат "На зимнюю рыбалку"

Рыба "Красная"

Пирожные "Шоколадно-малиновое удовольствие"

Фотографии «Любимые котлеты» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!