Такую рыбу часто готовлю, особенно в сезон нектаринов. Получается, нежное, сочное и интересное блюдо, как на каждый день, так и на праздничный стол.
- 1 сентября 2014, 8:15
- 2133
Семга с нектарином
Ингредиенты для «Семга с нектарином»:
- Семга — 300 г
- Нектарин — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
932.9 ккал |
белки
64 г |
жиры
65.5 г |
углеводы
23.1 г |
Порции | |||
ккал 466.5 ккал |
белки 32 г |
жиры 32.8 г |
углеводы 11.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 212 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Семга с нектарином»:
-
1. Семгу нарезать полосками, толщиной примерно 0.5 см. Можно просто взять стейки или кусочки филе.
-
2. Смешать соевый соус, масло, лимонный сок и перец. Добавить рыбу в маринад и перемешать. Каждую полоску свернуть рулетом.
-
3. Нектарин разрезать, вынуть косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками.
-
4. Выложить рулеты на противень, сверху выложить кусочки нектарина. Запечь в разогретой до 180*С духовке примерно 10 минут.
За пару минут до готовности противень вынуть, присыпать немного каждый рулет сахаром, буквально щепотку, и опять поставить в духовку. -
5. Готовую рыбу подавать сразу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 сентября 2014 года лежебока #
12 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года лежебока #
12 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
7 сентября 2014 года ПанеЛена #
А фотографии - выше всяких похвал!
7 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года гурман1410 #
3 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Наташенька-зая #
2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Gurov #
2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года лежебока #
2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года golubga #
2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года golubga #
2 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года barska #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года barska #
1 сентября 2014 года Ros66 #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года IrikF #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года SeLena T #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Pingvin72 #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года para_gn0m0v #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года пани Кася #
Просто умничка!!!
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Ирушенька #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Gerardina #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года МурКатеринка #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Люрьевна #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Кир Рояль #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года skyfuntik #
1 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: