• 2 сентября 2014, 17:12
  • 2618

Пестрый и вкусный омлет за пару минут

Рецепт: Пестрый и вкусный омлет за пару минут

Он еще полезный и красивый;)

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Пестрый и вкусный омлет за пару минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1246.5 ккал
белки
86.4 г
жиры
95.6 г
углеводы
6.4 г
Порции
ккал
623.3 ккал
белки
43.2 г
жиры
47.8 г
углеводы
3.2 г
100 г блюда
ккал
180.7 ккал
белки
12.5 г
жиры
13.9 г
углеводы
0.9 г

Рецепт «Пестрый и вкусный омлет за пару минут»:

  • Овощи помыть, обсушить, нарезать соломкой.
    В сковородке на столовой ложке оливкового масла обжарить болгарский перец, добавить грибы, затем бекон и креветки. Готовить 1,5 - 2 минуты, перец должен остаться хрустящим.

  • Разморозить шпинат, помыть яйца.

  • Переложить шпинат, яйца и молоко в блендер, посолить, поперчить.

  • Взбить все до однородной массы.

  • Готовые овощи снять со сковороды, промокнуть ее бумажным полотенцем.
    Смазать сковородку оливковым маслом с помощью силиконовой кисточки. Хорошо ее раскалить. Вылить омлет на сковородку, не мешать. Лопаткой аккуратно приподнимать готовый омлет, наклонять сковородку таким образом чтобы жидкий вытекал на дно и быстро готовился. Следите чтобы он не пригорал, тогда получится очень красивый ярко-зеленый цвет. Как только омлет будет готов, уменьшить огонь до минимума, выложить сверху бекон, креветки и овощи, посыпать тертым сыром, накрыть крышкой на 1 минуту чтобы сыр расплавился. Подавать, посыпав свежей зеленью.
    Если все ингредиенты будут под рукой, приготовление этого омлета займет 5 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пестрый и вкусный омлет за пару минут
Рецепт: Пестрый и вкусный омлет за пару минут

Он еще полезный и красивый;)

Ингредиенты для «Пестрый и вкусный омлет за пару минут»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Яркие фото, вкусный рецепт! полотенчико симпатичное)
Очень красивый получился!
Фото отпад, пока читала, есть захотела, хотя прошло всего 3 часа после обеда.
Вопрос)))
овощи снять со сковороды, промокнуть ее бумажным полотенцем
Зачем?

Лопаткой аккуратно приподнимать готовый омлет, наклонять сковородку таким образом чтобы жидкий вытекал на дно и быстро готовился.
Супер! А я всё вилочкой тыкаю.
Светуль, только чтобы убрать лишнее масло, с бекона жир еще стопится. хотя это не обязательно, вкусно ведь.
Я такая экономная)) хотя знаю, что надо убирать, но нём всегда и жарю
Танюш, очень аппетитно смотрится!
спасибо, дорогая
Выглядит экзотично Надо обязательно попробовать!
еще экзотчно здесь:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/86908/
попробуйте обязательно
Как аппетитненько!
Ниночка, спасибо!
шикарно,кулинарный карнавал прямо!Буйство красок,ярко,насыщено!Беру со спасибой!
готовь с удовольствией
Красиво, вкусно, что еще надо?
люблю когда красиво
Танечка,у тебя даже самый простой рецепт шикарным получается, очень красиво
Олесик, спасибо, дорогая, я старалась
Какой яркий омлет! Радуга вкуса!
Оксан, мерси, тоже подумала про радугу
Танюша, шикарная подача и прекрасный состав!
Мариш, летом все овощи отечественные, хочется таких витаминов
Сама люблю сезонные с местных грядок!
Танюш, красота!
Спасибо, Лиль
Таня, образцово-показательный омлет у тебя, красавчик!
хорошо что сразу получилось сфотать, буквально с третьего кадра, так что еще горячим ели
вот судьба у нас такая
Очень красиво
спасибо, Олечка
Люблю омлеты...все подряд. А у тебя, Тань, он такой красивый!
Наташенька, спасибо, очень люблю добавлять шпинат в омлет и блинчики-красиво, вкусно и полезно
И мне шпинатик нравится.
Очень красочно и вкусно!!! как бы тут (имею в виду на сайте) не возмущались по поводу омлетов и яичниц...это все равно одно из любимых блюд большинства...
Оля такого нет, я проверила, плюс подача у всех разная
Ну и отлично! Будем наслаждаться такой вкуснятиной!
Ярко и аппетитно!
Ирочка, мерси
Какая аппетитная сковородочка!
спасибо, Светуль
Вот это точно чудо от Chudo!
Марина, спасибо, омлет такого цвета даже мой привереда ест
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки