Каталог рецептов Видео-рецепты Конкурсы Форум Еще...

Войти через:

ВКонтакте

Facebook

версия для печати

Кальмары с овощами по-китайски

6 сентября 2014, 2:36

Автор: Ninzonka

Поварёнок 5 уровня

6 сентября 2014, 2:36

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов

Кухня: Китайская

Описание: Предлагаю вам попробовать блюдо китайской кухни, которое я очень люблю и часто готовлю. Есть много разных вариантов. Можно готовить с говядиной, свининой, рыбой, креветками. Я предлагаю вам попробовать вариант с кальмарами. Получается вкусное, ароматное и красивое блюдо. Угощайтесь!

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "И рыба, и мясо!"
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Ингредиенты для "Кальмары с овощами по-китайски":

Кальмар — 3 шт
Перец болгарский — 1 шт
Фасоль стручковая — 20 шт
Грибы — 10 шт
Кукуруза — 1 шт
Ананас — 1 ломт.
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок (порошок) — 1 ст. л.
Масло растительное
Яйцо куриное — 2 шт

Рецепт "Кальмары с овощами по-китайски":

Кальмары промыть, очистить от пленок и нарезать кольцами, перец нарезать на длинные полоски, стручки фасоли режем пополам, грибы пластинками, а ананас кубиками.

С початка кукурузы ножом срезаем зерна.

На раскаленной сковороде слегка обжарить кальмары и переложить на тарелку. Жарить примерно 1-2 минуты, что бы они не стали жесткими.

На ту же сковороду кладем перец, грибы, стручки фасоли, поливаем соевым соусом и добавляем порошок чеснока. Тушим при закрытой крышке около 5 минут.

Затем добавляем кукурузу, перемешиваем и тушим еще минут 5. Овощи должны стать слегка мягкими.

Затем добавляем к овощам кальмары, ананас, яйцо и все хорошо перемешиваем. Доводом до готовности при закрытой крышке. Примерно 2-3 минуты.

Подавать сразу горячим.

Приятного аппетита!

Вкусы: вкусный сладковатый

Тэги: второе ужин обед морепродукты

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94480/]Кальмары с овощами по-китайски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94480/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/06/28/850748_64070-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Предлагаю вам попробовать блюдо китайской кухни, которое я очень люблю и часто готовлю. Есть много разных вариантов. Можно готовить с говядиной, свининой, рыбой, креветками. Я предлагаю вам попробовать вариант с кальмарами. Получается вкусное, ароматное и красивое блюдо. Угощайтесь!

Ингредиенты: Кальмар, Перец болгарский, Фасоль стручковая, Грибы, Кукуруза, Ананас, Соевый соус, Чеснок, Масло растительное, Яйцо куриное.
Тэги: второе, ужин, обед, морепродукты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94480/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кальмары с овощами по-китайски" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/06/28/850748_64070-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94480/">Кальмары с овощами по-китайски</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Предлагаю вам попробовать блюдо китайской кухни, которое я очень люблю и часто готовлю. Есть много разных вариантов. Можно готовить с говядиной, свининой, рыбой, креветками. Я предлагаю вам попробовать вариант с кальмарами. Получается вкусное, ароматное и красивое блюдо. Угощайтесь!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8">Блюда из рыбы и морепродуктов</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62">Горячие блюда из морепродуктов</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725/">Кальмар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314/">Перец болгарский</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234/">Фасоль стручковая</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076/">Грибы</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378/">Кукуруза</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60/">Ананас</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671/">Соевый соус</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94480/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

(Единственное, что я бы добавила в описании - после "Жарить примерно 1-2 минуты, что бы они не стали жесткими" - наверное, лучше написать "и убрать со сковороды". Ну это чисто мое мнение, чтобы не казалось, что кальмары надо жарить 1-2 минуты + все время вместе с овощами).

6 сентября 2014 года | Ninzonka (автор рецепта) # +1

Спасибо! Я написала, что нужно переложить на тарелку. В этом же пункте есть.

6 сентября 2014 года | FoodStation1 # 0

Вот это я такая невнимательная. Извините. Моя мама готовила по такому или похожему рецепту, они правда очень вкусными получаются.

6 сентября 2014 года | Ninzonka (автор рецепта) # 0

Попробуйте и по моему рецепту! Уверена, что понравится!

6 сентября 2014 года | FoodStation1 # 0

Попробую обязательно!

6 сентября 2014 года | Ninzonka (автор рецепта) # 0

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)