Вот такая интересная выпечка понравится и детям и взрослым. Начинок может быть различное множество как соленых, так и сладких. Например творог с фруктовым соусом или фруктами. Такую выпечку можно дать с собой ребенку в школу или взять с собой на работу.
- 8 сентября 2014, 19:40
- 5509
Конусы из хлебного теста с начинкой
Ингредиенты для «Конусы из хлебного теста с начинкой»:
- Дрожжи (живые) — 10 г
- Вода — 125 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Масло оливковое (1 в тесто 2 для начинки) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (для смазывания конусов) — 1 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Йогурт (можно сметану) — 50 мл
- Лук красный — 1 шт
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Зелень (по своему вкусу для подачи)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2217.9 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
63.4 г |
углеводы
248.4 г |
Порции | |||
ккал 554.5 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 62.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Конусы из хлебного теста с начинкой»:
-
1. Дрожжи растворить в воде, добавить сахар и немного муки, перемешать и оставить на 10 минут.
-
2. Затем добавить соль, масло, остальную муку, замесить мягкое. эластичное тесто, переложить в чашку накрыть и убрать в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое.
-
3. Из бумаги, я брала А4, свернуть кулек, верхнюю часть обрезать, я обрезала примерно половину, каждый конус обернуть фольгой, как на фото.
-
4. Подошедшее тесто раскатать в пласт, нарезать на полоски. шириной примерно 1,5-2 см.
-
5. Обернуть конусы полосками теста, как на фото.
-
6. Затем конусы смазать взбитым яйцом.
-
7. Духовку разогреть до 180С. Печь конусы до готовности, примерно 25-30 минут. Затем остудить и вынуть бумагу с фольгой.
-
8. Фарш смешать с луком пропущенным через мясорубку. В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить мясо и обжаривать, разминая лопаткой до готовности.
-
9. В конце добавить соевый соус, томатную пасту, черный перец. Снять с огня.
-
10. Лук нарезать полукольцами, огурец нарезать пластинками, сыр натереть на терке.
-
11. На дно конуса выложить немного фарша, затем полить ложкой йогурта, затем положить немного лука, огурца и сыра. Затем слои повторить.
-
12. А можно заполнить любимым салатом.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 июля 2018 года denis svet #
27 января 2015 года Галина Смирнова #
27 января 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
26 января 2015 года Olga_Fedotova #
26 января 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
13 сентября 2014 года SeLena T #
13 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Т-пушка #
11 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года suliko2002 #
10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Ros66 #
10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Gerardina #
10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Ninzonka #
10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года mariana82 #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года kritikessa #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года para_gn0m0v #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года Angel-Wise #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года дуэт #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года sakurako #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года Aigul4ik #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года гурман1410 #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года Алла 1976 #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года мисс #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года barska #
9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: