Кабачковый сезон... ну как не приготовить кабачки с сыром!
- 9 сентября 2014, 9:53
- 7764
Кабачки с сыром
Ингредиенты для «Кабачки с сыром»:
- Кабачок (небольшие по 14-16см.) — 2 шт
- Сыр твердый — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
851.9 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
31.9 г |
углеводы
80.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Кабачки с сыром»:
-
Поджарим муку со сливочным маслом.
-
Добавим молоко.
-
Добавим половину натертого сыра. Перемешаем.
-
Обжарим нарезанные кабачки почти до готовности.
-
Как начали кабачки становиться мягкими добавим к ним сырный соус, яйцо, соль, перец, чеснок. Перемешаем.
-
Сверху выложим оставшийся сыр, посыпать зеленью и под крышку на маленький огонь, на 5-7 минут.
Очень нежное блюдо можно подать как самостоятельную горячую закуску или как гарнир к мясному блюду.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2019 года Галюнечка-2 #
17 июля 2016 года Juk21y #
18 июля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года Juk21y #
9 сентября 2014 года Ksenja-87 #
9 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года tania14 #
9 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года Julia911 #
9 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года Сурик #
9 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года акчуч #
9 сентября 2014 года Сурик #
9 сентября 2014 года специалист # (модератор)
9 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: