• 9 сентября 2014, 16:11
  • 45150

Шоколадный пирог на кефире в мультиварке

Рецепт: Шоколадный пирог на кефире в мультиварке

Пирог на кефире считается самым быстрым вариантом выпечки. Это тесто можно сравнить с бисквитным тестом, оно так же быстро и легко готовится. Мой шоколадный пирог легко готовится, а на вкус просто шоколадное блаженство с миндальным послевкусием.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на кефире в мультиварке»:

Тесто

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3540.5 ккал
белки
92.6 г
жиры
110.2 г
углеводы
545.2 г
Порции
ккал
885.1 ккал
белки
23.2 г
жиры
27.6 г
углеводы
136.3 г
100 г блюда
ккал
287.8 ккал
белки
7.5 г
жиры
9 г
углеводы
44.3 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Шоколадный пирог на кефире в мультиварке»:

  • Замешиваем тесто. В глубокой миске смешиваем кефир и яйца. Взбиваем миксером.

  • Добавляем стакан сахара и хорошо взбиваем, пока не растворится сахар.

  • Соду гасим уксусом и добавляем в наше тесто. Перемешиваем.

  • Далее добавляем просеянную муку. Меняем на миксере венчики "для замеса теста".

  • И продолжаем взбивать. Главное, чтобы не было комочков.

  • Добавляем какао-порошок.

  • Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

  • Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем наше шоколадное тесто.

  • Ставим мультиварку в режим "Выпечка" на 50 минут.

  • Пока пирог выпекается, приготовим глазурь. Для этого на водяной бане растопим плитку шоколада со сливочным маслом. И измельчаем миндаль. Я его слегка обстукала молотком (молотком для отбивных).

После того как наш пирог приготовится, открываем крышку мультиварки, даем немного остыть, и при помощи чаши для пароварки, извлекаем его. Смазываем нашей шоколадной глазурью и посыпаем миндальной крошкой.



Разрезаем на порционные кусочки и подаем на стол.





Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог на кефире в мультиварке
Рецепт: Шоколадный пирог на кефире в мультиварке

Пирог на кефире считается самым быстрым вариантом выпечки. Это тесто можно сравнить с бисквитным тестом, оно так же быстро и легко готовится. Мой шоколадный пирог легко готовится, а на вкус просто шоколадное блаженство с миндальным послевкусием.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на кефире в мультиварке»:

Фотографии «Шоколадный пирог на кефире в мультиварке» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Достаточно будет 1 яйца и 1 стакана муки. Тогда он будет мягкий и пышный.
Рецепт привлёк бюджетностью,простотой и быстротой приготовления. От себя добавила сметанный крем. Глазурь из какао. Вкус понравился, по консистенции плотноватый,хотелось бы нежнее. В следующий раз положу меньше муки и больше соды. К сожалению, в рецепте не указано её доза. Я положила неполную чайную ложечку. Спасибо.
Пирог понравился очень!!! Вкусный, из простых продуктов, тесто готовится в считанные минуты! Спасибо!!!!
Катя, прекрасный пирог!
Вероника, спасибо! Мне очень понравился рецепт своей простотой и при этом прекрасным результатом. Очень рекомендую!
Выпекала пирог в духовке 50 минут при 180-190°С. Поднялся хорошо, пропекся.
Вместо кефира была ряженка - 400 мл. Соды положила 1 ч.л. и лимонной кислоты 1 ч.л. Тесто получилось довольно густое.
Орехов было мало, поэтому добавила к ним печенье, измельчила все в блендере и посыпала пирог.
Фото в альбоме.
Получилось вкусно! Спасибо за рецепт!
Вот такой пирожок у меня получился!
Испекла по вашему рецепту. Получилось интересно. Особенно подходит тем, кто любит шоколадные десерты. Очень хорошая основа для торта, если разрезать. Глазурь я делала по своему рецепту (сахар+какао+слив. Масло+молоко и растопить). Спасибо за рецепт.
P.S. Радует, что из простых продуктов десерт получается очень достойный !!!
Отличный рецепт. Спасибо!
Спасибо огромное за рецептик! Ребенок просил чего-нибудь вкусненького, но вот с продуктами в холодильнике был напряг - из молочки только кефир, даже масло закончилось 😕 Нашла ваш рецепт, сначала, честно, отнеслась скептически, но сделать решилась 😳 и не пожалела! Очень вкусно - пышный, мягкий кексик получился. Очень напоминает бисквит, можно даже тортик из него соорудить 😙 делала уже несколько раз, всем домашним очень нравится)))
Светланка, спасибо огромное за рецепт! Это просто супер. Первый пирог на кефире, который сделался легко и пропекся как надо) Да и выглядит как у вас на фото Шоколад только сожгла, пришлось посыпать кокосовой стружкой и украшать цветными "карандашами") Спасибо большое от всех нас
Спасибо большое! Очень вкусный пирог получился, обязательно буду готовить еще!!!
И вам большое спасибо!
Приготовила Ваш пирог, но увы я бы сказала перевод продуктов если бы они не были так просты. Мне не много обидно у нас был повод для семейного чаепития, теперь вот неудобно перед родными! Вы бы может уточнили про муку, стакан и кухонная кружка не очень понятно (может я с мукой и напартачила).
Светлана, спасибо за рецепт. Готовится быстро из доступных продуктов! Хороший пирог!
Настенька, на здоровье! Спасибо за фото-отчет! Очень приятно!
Спасибо милому автору за такой чудесный пирог!!! Получилось очень вкусное шоколадное лакомство!!! Не могла не порадовать лёгкость и быстрота приготовления теста, а уж использование мультиварки - это здорово!!! Быстро, вкусно, шоколадно - вот так можно охарактеризовать этот пирог!!! Украсила сахарной пудрой и черносливом, фаршированным грецкими орехами.
Олечка, чудесный пирог у тебя получился! Очень красивая подача! Молодец!
Оленька, спасибо тебе большое!!!Это ты меня своим чудесным отчётом на него вдохновила!Очень вкусным оказался пирог, ещё вчера за ужином весь "улетел".
У меня тоже долго не лежал
Прекрасно тебя понимаю!
Ответ для Ольгентина
Оленька, огромное спасибо! Очень приятно!
Прекрасный пирог , аппетитный !
Галя, большое спасибо!
Прекрасный пирог, очень аппетитный
Большое спасибо!
Светочка, принимай мой отчетик! Отличный пирог получился. Пышный и вкусный. Я украсила его малинкой и посыпала пудрой. Семья осталась довольна! Спасибо большое за рецепт!
Оленька, дорогая, спасибо тебе большое! Прекрасный пирог у тебя получился!
Светочка, спасибо большое за похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, замечательный пирог получился
Спасибо, Виолушка! Он очень пышный
Олечка, это видно
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарный пирог получился!!!
Ирочка, да, он боооольшой и вкусный
Здорово, тогда я тоже угощусь
Я только буду рада!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусный пирог !!!Угощай !!!
Галочка, жду на угощение! Спасибо,радость моя!
Ответ для Покусаева Ольга
Какой пышненький красавец !!!
Спасибо,Галчонок!
Хочу !
Тебе нужно до кухни добежать
Я на кухне ! Это ж мой кабинет !
Так нет проблем.
Есть ! Вкусненный кекс ! Низяяяяяяяя. Пока.
Получился, ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт. Готовое тесто действительно выглядит несколько необычно, но вкус... Очень похоже на творожный десерт, нежное и ароматное. Поскольку шоколад сейчас нельзя, делала глазурь из замороженной клубники и сахарного сиропа. Невероятно вкусно)) Ещё раз спасибо, это теперь мой самый любимый пирог
На здоровье!
Мммм... объедение! Скажите, пожалуйста, а пирог у Вас очень сладким получился или в меру? Очень хочу приготовить данное блюдо! Спасибо огромное за такой шикарный рецепт!
Пирог получился в меру сладким!!! Спасибо большое за доверие!
Спасибо за рецепт.
Подскажите а муки 2 стакана какого объема?
Обычного чайного стакана. Спасибо за внимание!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки