У вас всего 20 минут на приготовление обеда или ужина? Не беда! Этого времени вполне достаточно для приготовления вкусной курочки с очень интересными восточными нотками. Оценят это блюдо не только представительницы слабого пола, но и мужчины!
- 14 сентября 2014, 12:25
- 5436
Куриная грудка на сковородке в восточном стиле
Ингредиенты для «Куриная грудка на сковородке в восточном стиле»:
- Грудка куриная — 200 г
- Арахис — 50 г
- Капуста цветная (небольшой кочанчик, можно пополам с брокколи) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Имбирь — 1 ломт.
- Горошек зеленый (свежезамороженый) — 100 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Кориандр
- Перец черный
- Перец чили
- Соевый соус — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1193.8 ккал |
белки
88.8 г |
жиры
59.3 г |
углеводы
86.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Куриная грудка на сковородке в восточном стиле»:
-
На сухой сковороде обжариваем до золотистого цвета арахис. Перекладываем его в тарелочку.
-
На разогретом растительном масле в течение 5 минут обжариваем тонко нарезанную куриную грудку. Перекладываем в тарелочку.
-
Лук чистим и нарезаем дольками, чеснок и имбирь рубим. Обжариваем на сковороде минуты 2, периодически помешивая.
-
Добавляем в сковороду цветную капусту (свежую разобрать на соцветия, замороженную обдать кипятком) или цветную капусту и брокколи, морковь нарезанную кубиками или брусочками и зеленый горошек. Тушить минут 5, периодически помешивая.
-
Добавляем к овощам грудку и арахис. Вливаем соевый соус, посыпаем кориандром, перцем чили и свежемолотым черным перцем. Перемешиваем и тушим еще минуты 3-4.
Подаем горячим.
Приятного всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 января 2017 года Л-лька2805 #
Но я тушила на сковороде больше,чем указано в рецепте,боялась,чтоб сыроватое не было.
4 февраля 2015 года Абсентина #
23 сентября 2014 года avani #
26 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года LadyOnline #
14 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года Tamara Shepeleva #
14 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года chsf21 #
14 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года chsf21 #
14 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Абсентина #
14 сентября 2014 года chychyndra #
14 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года Шахзода #
14 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года skyfuntik #
14 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года Rencha1 #
14 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года Rencha1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: