Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

Ros66Поваренок 6 уровня

15 сентября 2014, 8:36
8671

Бланманже кофейное

Десерт - наслаждение. Особенно для любителей кофе. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Бланманже кофейное»:

Сахар (неполный) — 1 стак.
Молоко — 2/3 стак.
Сливки (от 22%) — 2/3 стак.
Кофе натуральный (молотый) — 3 ст. л.
Соевый соус ("Киккоман" сладкий) — 1 ст. л.
Желатин (листовой) — 3 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2993.3 ккал	белки 96.8 г	жиры 174.3 г	углеводы 271.3 г
Порции
ккал 1496.7 ккал	белки 48.4 г	жиры 87.2 г	углеводы 135.7 г
100 г блюда
ккал 228.5 ккал	белки 7.4 г	жиры 13.3 г	углеводы 20.7 г

Рецепт «Бланманже кофейное»:

На десерт отводим15 минут на подготовку и время на застывание. В кастрюлю с молоком добавить сахар.
Кофе
Размешать до растворения сахара и дважды довести до кипения.
Добавить соевый соус, перемешать.
Затем процедить. Лучше через несколько слоев марли.
Затем влить сливки, снова вскипятить, снять с огня. Добавить размоченный в воде желатин, размешать.
Разлить по формам. Поставить в холодильник застывать часика на 2.
Вынимаем из холодильника, украшаем по вкусу и подаем.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Десерты На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сливочный кофейный кофейно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94937/]Бланманже кофейное[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94937/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/13/36/859686_36653-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Десерт - наслаждение. Особенно для любителей кофе. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте!

Ингредиенты: Сахар, Молоко, Сливки, Кофе натуральный, Соевый соус, Желатин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бланманже кофейное
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/13/36/859686_36653-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бланманже кофейное" title="Рецепт: Бланманже кофейное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Десерт - наслаждение. Особенно для любителей кофе. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бланманже кофейное»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94937/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бланманже кофейное

Десерт - наслаждение. Особенно для любителей кофе. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте!

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Бланманже кофейное»:

Сахар Молоко Сливки Кофе натуральный Соевый соус Желатин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 октября 2016 года irmafokewolf #

вкусно и красиво

9 февраля 2015 года К Мария #

вопрос по рецепту

Ни разу не видела в продаже сладкого соевого соуса. Скажите пожалуйста какую роль он играет в рецепте и можно ли его совсем не добавлять?

11 февраля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Соус добавляет пикантность, мне кажется, это улучшает вкус.

8 февраля 2015 года dermi #

Я сделала ошибку - вместо процедить через марлю несколько раз, процедила 1 раз но через двойной слой.. Получилась смесь мокка, очень ароматная и вкусная, но светлая и не такая кофейная. Поэтому пришлось вместе со сливками добавлять немного растворимого кофе и для красоты - чуть чуть молотого. В общем, стоит в холодильнике, завра побалуюсь!

16 ноября 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно и красиво!

19 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

14 ноября 2014 года ТРИНАДЕСЯТАЯ #

Вкусно! Особенно фото

15 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

22 сентября 2014 года avani #

Ириша, очень достойно и несомненно вкусно

22 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Светочка, благодарю!

21 сентября 2014 года SeLena T #

Очень соблазнительный десерт и подача шикарная!

22 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Леночка, благодарю!

21 сентября 2014 года asesia2007 #

красивый и нежный десерт

22 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Олеся, благодарю!

18 сентября 2014 года Роса15 #

Соблазнительный и вкусный десерт, Ирина!

22 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо за одобрение!

17 сентября 2014 года Valya78 #

Красота

17 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

16 сентября 2014 года Ялорис #

Обожаю! Какой рецепт вкуснейший!

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Лариса, благодарю!

15 сентября 2014 года mariana82 #

Шикарный десерт!

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

15 сентября 2014 года красавица киса #

Суперский десерт.Забрала,муж обожает кофе.

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Надюша, готовь на здоровье!

16 сентября 2014 года красавица киса #

15 сентября 2014 года Sugar #

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

15 сентября 2014 года la vita #

Очаровательно так,мило,аппетитно!!!!Умница моя,горжусь))))

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

15 сентября 2014 года Жужуня #

У меня кофемания

, так что это моё!

Спасибо за рецептик!

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье,

буду рада, если рецепт пригодится!

15 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Суперская консистенция у десерта получается!

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Оксанка, спасибо!

15 сентября 2014 года IrikF #

Красиво и Очень вкусно!

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ирочка, рада тебе!

15 сентября 2014 года suliko2002 #

Ирочка. вкуснота!!

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Олечка, благодарю!

15 сентября 2014 года FoodStation1 #

Шикарный десерт!

16 сентября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бланманже кофейное

Ингредиенты для «Бланманже кофейное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бланманже кофейное»:

Похожие рецепты

Десерт "101 далматин"

Крем творожно-заварной

Йогуртовый десерт с фисташками и манго

Домашний шоколадный сироп

Шоколадная паста

Шоколадная крем-паста а-ля "Чокофини"

Десертная паста на основе шоколада

Крем капучино

Ореховый крем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!