Это лечо-для любителей острого. Я его изобрела сама на основе всем известных рецептов. Что то добавила, что то уменьшила. И получила то, что хотела. Лечо без уксуса и масла!!! Попробуйте! Приятного аппетита!
tjana3Поваренок 0 уровня
- 18 сентября 2014, 23:48
- 3819
Лечо "Острячок"
Ингредиенты для «Лечо "Острячок"»:
- Помидор — 3. кг
- Перец болгарский (Примерно 6 крупных перцев.) — 700 г
- Чеснок (Примерно 2 средних головки.) — 20 дол.
- Сахар — 0,5 стак.
- Соль — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1446.8 ккал |
белки
57 г |
жиры
8.3 г |
углеводы
300.6 г |
| Порции | |||
| ккал 361.7 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 75.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 34.2 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Лечо "Острячок"»:
Помидоры и перцы нарезать дольками и кольцами. Половину помидор и все перцы выложить в кастрюлю. Добавить перец. Добавить сахар и соль. Довести до кипения и варить 10 мин. Добавить остальные помидоры и варить ещё 20 мин. За 5-7 мин. до окончания варки добавить чеснок, натёртый на крупной тёрке. По окончание варки разложить по банкам и закатать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 сентября 2016 года tamara malkina #
14 сентября 2016 года tamara malkina #
3 февраля 2015 года Djulia777 #
22 сентября 2014 года tjana3 # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года tjana3 # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года tjana3 # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года Ninzonka #
19 сентября 2014 года Nuta12 #
19 сентября 2014 года канович #
19 сентября 2014 года AlenaF #
В нашей семье уксус не в почете, поэтому все рецепты закрывашек без него. Главное, без последствий для желудка.
19 сентября 2014 года Жен Жен # (модератор)
19 сентября 2014 года Samanta_Jones #
Хорошо хранится?
19 сентября 2014 года tjana3 # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года Samanta_Jones #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: