Случайно нашла в интернете этот рецепт, попробовав была довольна результатом. Этот десерт пользуется популярностью. Особенно подходит мамочкам, чьи детки не идят творог
Lori555Поваренок 1 уровня
- 21 сентября 2014, 17:12
- 15390
Беспроигрышный рецепт Чизкейка в мультиварке
Ингредиенты для «Беспроигрышный рецепт Чизкейка в мультиварке»:
- Творог — 300 г
- Печенье (Сахарное.) — 300 г
- Сахар (Или пудра) — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 300 г
- Апельсин (Или лимон, снять цедру) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3954.5 ккал |
белки
107.4 г |
жиры
199.8 г |
углеводы
429.3 г |
| Порции | |||
| ккал 659.1 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 33.3 г |
углеводы 71.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 256.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 13 г |
углеводы 27.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (1 минут)
Рецепт «Беспроигрышный рецепт Чизкейка в мультиварке»:
-
Измельчите печенье в крошку. Можно использовать комбайн или обычный кухонный молоток, предварительно засыпав печенье в пакет.
-
Растопите сливочное масло, влейте в полученную крошку и перемешайте.
-
Из пергаментной бумаги вырежьте круг, смажьте его с двух сторон сливочным маслом, выложите на дно мультиварки. Отрежьте широкую полоску бумаги, промаслите и застелите стенки формы.
Выложите печенье на бумагу, утрамбуйте так плотно, как это возможно. Плотное донышко станет коржом и чизкейк из творога в мультиварке не растечется. -
Смешайте сахар и творог, по одному вбейте яйца. Затем выложите сметану, цедру и ванильный сахар. Если используете комбайн, делайте все на малой скорости, а лучше пользоваться обычным венчиком. Так как если масса напитает воздуха (при автоматическом замесе) ваш чизкейк из творога в домашних условиях просто растрескается во время запекания.
-
Готовую массу вылейте в форму на основание из печенья.
-
Если вы готовите чизкейк в мультиварке Редмонд, выберите режим «Выпечка» на 50 минут. В других мультиварках выпекать, возможно, нужно будет дольше.
По окончании выпекания не открывайте крышку мультиварки минимум час. Затем извлеките форму из мультиварки, оставьте остыть до комнатной температуры и прямо в кастрюле закройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник часа на 3, а лучше на ночь. -
Утром достаньте кекс, ножом аккуратно проведите вдоль бортиков формы, если масса поднялась выше пекарской бумаги. И переверните его на тарелку, затем снова переверните при помощи второй тарелки.
Блюдо можно украсить сливками, шоколадом, карамелью и подавать к столу!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2017 года gehawert #
22 июля 2017 года mybox23 #
8 июля 2015 года polinty #
21 июля 2015 года Lori555 # (автор рецепта)
3 мая 2015 года Зета Джонс #
10 мая 2015 года Lori555 # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Anna Sk #
22 сентября 2014 года Ninzonka #
1 октября 2014 года Lori555 # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года fialka37 #
22 сентября 2014 года Lori555 # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года КИС-КИСС #
22 сентября 2014 года Lori555 # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Кир Рояль #
21 сентября 2014 года MyBakery #
21 сентября 2014 года Lori555 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: