Блины из гречневой муки с ветчиной и яйцами.
- 22 сентября 2014, 17:50
- 3739
Блины из гречневой муки
Ингредиенты для «Блины из гречневой муки»:
- Яйцо куриное — 10 шт
- Вода — 250 мл
- Масло сливочное (+ для жарки) — 30 г
- Мука гречневая — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 30 г
- Соль
- Сыр твердый — 150 г
- Ветчина (кусочки с удаленным жиром и нарезанным полосками) — 4 шт
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7141.8 ккал |
белки
394.7 г |
жиры
574.4 г |
углеводы
102.3 г |
Порции | |||
ккал 1190.3 ккал |
белки 65.8 г |
жиры 95.7 г |
углеводы 17.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 229.6 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Блины из гречневой муки»:
Приготовить блины, обжаривая с каждой стороны в течение 1-2 минут. Использовать нужно все тесто. Готовый блин положить в слабо нагретую, смазанную маслом сковороду. Сверху посыпать тертым сыром и выложить ветчину, залить это яйцом и готовить примерно 3 минуты. Посолить, поперчить по вкусу. Блины свернуть в форме конверта.
Комментарии и отзывы
27 апреля 2020 года Фомина Таня #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: