Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

Наташа СашаПоваренок 4 уровня

22 сентября 2014, 20:18
14120

Салат "Акварель"

Вот такой вкусный салатик заготовила я на зиму. Попробуйте и Вы!!!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Акварель"»:

Помидор (зелёные) — 2 кг
Лук репчатый — 0.5 кг
Морковь — 0.5 кг
Перец болгарский — 0.5 кг
Чеснок (головка) — 1
Зелень (петрушка,укроп)
Масло растительное — 1 стак.
Сахар (пол стакана) — 125 г
Соль (2-3 ст.л)
Уксус (9%-100-150 гр.можно и без него...)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3325.7 ккал	белки 33.3 г	жиры 214.5 г	углеводы 329.8 г
100 г блюда
ккал 85.1 ккал	белки 0.9 г	жиры 5.5 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Салат "Акварель"»:

Овощи моем, чистим... помидоры режем кружочками...
Перец полукольцами...
Морковь ломтиками...
Лук кольцами...
Чеснок кружочками, зелень-мелко...
Всё хорошенько перемешиваем и оставляем овощи на 6 часов.
Затем добавляем раскалённое масло, сахар, соль и уксус... По рецепту уксуса не надо, но я добавляю. Так что выбор за Вами-лить или не лить!!!
Салатик перемешиваем и раскладываем по стерилизованным баночкам.
Отправляем на стерилизацию на 15 минут.
Баночки вынуть, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания. Если салат будете делать без уксуса, то баночки лучше всего хранить в холодильнике или в погребе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6425

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95422/]Салат "Акварель"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95422/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/22/18/870693_82742-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Вот такой вкусный салатик заготовила я на зиму. Попробуйте и Вы!!!

Ингредиенты: Помидор, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Чеснок, Зелень, Масло растительное, Сахар, Соль, Уксус.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Акварель"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/22/18/870693_82742-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Акварель" title="Рецепт: Салат Акварель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот такой вкусный салатик заготовила я на зиму. Попробуйте и Вы!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Акварель"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95422/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Акварель"

Вот такой вкусный салатик заготовила я на зиму. Попробуйте и Вы!!!

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Акварель"»:

Помидор Лук репчатый Морковь Перец болгарский Чеснок Зелень Масло растительное Сахар Соль Уксус

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 января 2019 года Игорь Щетинин #

Добрый день, а овощи можно просто накрыть и на столе оставить или же в холодильник убрать на 6 часов?

13 октября 2014 года Julia87 #

Я сделала, мне понравилось! Спасибо!

13 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Очень рада,спасибо Вам!!!

24 сентября 2014 года Марьюшка86 #

Спасибо! Обязательно попробую приготовить!!!

24 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Буду ждать отчёта

23 сентября 2014 года natalylanin #

Горячим разложить по баночкам, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания-???или холодным и стерилизовать???НЕПОНЯТНО

23 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Холодным разложить и стерилизовать

23 сентября 2014 года miitaa #

Салатик сырым раскладываем по баночкам и стерилизуем или же в начале варим до готовности, а только потом в банки?

23 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Да,овощи раскладываем в свежем виде-не варим!!!и стерилизуем

23 сентября 2014 года Нин-неля #

Так его проваривать,или на водяной бане ? Уточните рецепт,пожалуйста.

23 сентября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Варить салат не надо!!!Разложить по баночкам и стерилизовать!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Акварель"

Ингредиенты для «Салат "Акварель"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Акварель"»:

Похожие рецепты

Приправа на зиму

Турша к столу и в зиму

Баклажаны острые

Чесночные стрелки с овощами на зиму

Салат "Глобус" на зиму

Салат из капусты на зиму

Салат с баклажанами в томате

Салат "Дамские пальчики"

Салат из баклажанов с овощами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!