Осень - пора вкусных яблок и ароматной выпечки! Несмотря на то, что конкурс блюд в мультиварках закончился, предлагаю вашему вниманию кекс, испеченный именно в мультиварке. Как обычно, выпечка в этом чудо-аппарате отнимает минимум времени, а доставляет максимум удовольствия! Кекс получается очень ароматный из-за приличного количества яблок, я его даже не стала разрезать и дополнять каким-либо кремом или пропиткой, он и так очень хорош собой! Приглашаю и вас на чаепитие!
- 24 сентября 2014, 9:22
- 8723
Кекс творожно-яблочный в мультиварке
Ингредиенты для «Кекс творожно-яблочный в мультиварке»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Творог — 200 г
- Молоко — 150 мл
- Сахар — 300 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яблоко — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4193.2 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
112.1 г |
углеводы
695.6 г |
Порции | |||
ккал 524.2 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 14 г |
углеводы 87 г |
100 г блюда | |||
ккал 224.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 37.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: выпечка (65 минут)
Дополнительная программа: подогрев (50 минут)
Рецепт «Кекс творожно-яблочный в мультиварке»:
-
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Творог протереть через сито.
-
Продолжая взбивать, добавить ванильный сахар, цедру лимона и творог.
-
По одному вбить яйца, после каждого взбивать не менее 1 минуты.
-
Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и содой. Молоко немного подогреть. Добавить сначала половину мучной смеси, затем влить тонкой струйкой молоко, а затем вторую половину муки, тщательно вымешать.
-
Яблоки вымыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
-
Вмешать яблоки в тесто. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Этот шаг я забыла сфотографировать. Выпекать в режиме "Выпечка" 65 минут, не вынимать, а оставить в режиме "Подогрев" еще на 50 минут.
-
Вот такого высокого красавца я достала из мультиварки. Остудить кекс на решетке.
Украсить можно по своему усмотрению. Кекс получается очень ароматным, в меру плотным, с очень насыщенным яблочным вкусом.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
20 октября bonparys #
Предполагаю, что 3 моих яблока сильно крупнее, чем 3 яблока в рецепте, что дало большую влажность. Думаю, в духовке и при меньшей толщине всё получилось бы. Но надо признать, что вкус неплохой, муж не дал выбросить, сказал, что съест, ему понравилось 😁
1 июля 2018 года flokso #
20 сентября 2017 года Талантливая #
18 февраля 2015 года hope88 #
18 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года zlata 04 #
14 февраля 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года zlata 04 #
15 октября 2014 года Puritos #
15 октября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Alizze #
С этим сайтом вообще на диету сесть не реально!!!
Такие фотки, аж слюнки текут!!!
9 октября 2014 года Alizze #
С этим сайтом вообще на диету сесть не реально!!!
Такие фотки, аж слюнки текут!!!
10 октября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
10 октября 2014 года Alizze #
24 сентября 2014 года ksyusha2014 #
25 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года chudo #
25 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года felix032 #
25 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Покусаева Ольга #
24 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года para_gn0m0v #
24 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года kritikessa #
24 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Натуля70 #
24 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Либерика #
24 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года канович #
24 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года avani #
24 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Navely #
24 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
Спасибо за оценку!
24 сентября 2014 года Navely #
24 сентября 2014 года гурман1410 #
24 сентября 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: