Эта рыба имеет много названий: золотистый спар, спарус, аурата, морской карась. Очень вкусная рыбка, а приготовить ее по этому рецепту может даже ребенок.
ПантагрюэльПоваренок 5 уровня
- 25 сентября 2014, 17:33
- 3621
Дорада, запеченная в конверте
Ингредиенты для «Дорада, запеченная в конверте»:
- Рыба (дорадо) — 2 шт
- Помидоры черри — 6 шт
- Лук зеленый — 2 ст. л.
- Петрушка — 3 ст. л.
- Имбирь — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Розмарин
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1219.1 ккал |
белки
214.5 г |
жиры
34.4 г |
углеводы
12.7 г |
| Порции | |||
| ккал 609.6 ккал |
белки 107.3 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 6.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.7 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Дорада, запеченная в конверте»:
Рыбу очистить и разделить на филе. Бумагу для выпечки сложить пополам, одну половину смазать растительным маслом, уложить филе, поперчить, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, зеленым луком, розмарином и небольшим количеством измельченного имбиря. Сбрызнуть соевым соусом и соком лимона. Сверху уложить помидоры и накрыть вторым филе предварительно смочив соевым соусом. Посыпать оставшейся зеленью. Сложить бумагу пополам и плотно завернуть края. Выпекать в духовке разогретой до 180*С - 30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 сентября 2014 года белошвейка #
25 сентября 2014 года Друидка #
26 сентября 2014 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года топиарий #
25 сентября 2014 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: