Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

mizukoПоваренок 7 уровня

26 сентября 2014, 1:26
2990

Запечённая баранья нога с розмарином

Молодая баранина (ягнятина) - настоящий деликатес. И приготовить, и подать её надо так, чтобы все ахнули. В этом рецепте "изюминку" мясу придаёт необыкновенно вкусная панировка.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Запечённая баранья нога с розмарином»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3209 ккал	белки 174.3 г	жиры 407.7 г	углеводы 70.7 г
Порции
ккал 802.3 ккал	белки 43.6 г	жиры 101.9 г	углеводы 17.7 г
100 г блюда
ккал 248.8 ккал	белки 13.5 г	жиры 31.6 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Запечённая баранья нога с розмарином»:

Розмарин вымыть, обсушить, листики нарезать.
Смешать с панировочными сухарями и 100 мл. масла. Добавить соль, перец, взбить миксером 1 минуту.
Мясо вымыть и обсушить, густо смазать приготовленной смесью, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 8-12 часов.
Духовку нагреть до 170 градусов. Аккуратно удалить с мяса пленку, выложить на сковороду, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
Запекать около полутора часов или пока вытекающий сок не станет прозрачным. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин мясо баранина запеченное

Вкусы: мясной хрустящий сочный розмариновый баранины

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95623/]Запечённая баранья нога с розмарином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95623/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/26/20/874919_81222-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из баранины
Молодая баранина (ягнятина) - настоящий деликатес. И приготовить, и подать её надо так, чтобы все ахнули. В этом рецепте "изюминку" мясу придаёт необыкновенно вкусная панировка.

Ингредиенты: Баранина, Розмарин, Сухари панировочные, Масло оливковое, Соль, Перец душистый.
Тэги: горячее, обед, ужин, мясо, баранина, запеченное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запечённая баранья нога с розмарином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/26/20/874919_81222-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запечённая баранья нога с розмарином" title="Рецепт: Запечённая баранья нога с розмарином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Молодая баранина (ягнятина) - настоящий деликатес. И приготовить, и подать её надо так, чтобы все ахнули. В этом рецепте "изюминку" мясу придаёт необыкновенно вкусная панировка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/56/">
          Горячие блюда из баранины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запечённая баранья нога с розмарином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5/">мясо</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/408/">баранина</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1721/">запеченное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95623/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запечённая баранья нога с розмарином

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Запечённая баранья нога с розмарином»:

Баранина Розмарин Сухари панировочные Масло оливковое Соль Перец душистый

Тэги: горячее, обед, ужин, мясо, баранина, запеченное

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

177

Салат "Букет тюльпанов"

60
177
23556

360

Запеченный творожный сыр

237
360
23660

250

Торт кокосовый "Новогодний"

143
250
19132

Комментарии и отзывы

3 марта 2015 года BARSSELONA #

Просто прелесть. Баранину обожаю.

3 марта 2015 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

2 октября 2014 года Rencha1 #

Ну как же аппетитно, Наташенька!!!

3 октября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Рената, спасибо огромное!

28 сентября 2014 года Tatanj #

Аппетитная баранья ножка!!!

28 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки!

28 сентября 2014 года Dania Happy #

Обожаю баранину, надо будет попробовать запечь её именно так, забрала в КК

28 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки!

Только берите молодую баранину лучше, она помягче.

27 сентября 2014 года Ninzonka #

Вкусненько!!!

28 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки!

27 сентября 2014 года asesia2007 #

Наташенька, обалденный рецепт.ароматный и очень вкусный,удачи

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Олеся, спасибо огроменное!

26 сентября 2014 года Ирушенька #

Наташенька,какое удивительное блюдо!Представляю эти ароматы!Обязательно приготовлю!

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Ирочка, спасибочки!

Очень надеюсь, что рецепт понравится!

26 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #

Наташа, спасибо за вкусный рецепт!

Мы любим молодую баранинку, твое исполнение - шикарное!

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо тебе большое!

26 сентября 2014 года Elea #

Шикарное блюдо!

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

26 сентября 2014 года IrikF #

Вкуснятина!

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Ириша, спасибки!

26 сентября 2014 года avani #

Ммммм как вкусно

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

26 сентября 2014 года Жен Жен # (модератор)

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

26 сентября 2014 года MARLEN #

Какая ароматная и аппетитная баранья ножка!

Удачи!

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

26 сентября 2014 года тататима #

Классика!

Баранина с розмарином и чесноком

- беспроигрышное блюдо в любое время года и к любым праздникам!

Удачи тебе,Наташа!

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огроменное!

26 сентября 2014 года Лепачка #

Ой,мясо,УРАААА!

Красиво оформлено, а трудовых затрат минимум-это я люблю

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибочки огромное!

Действительно - трудовых затрат минимум!

26 сентября 2014 года skyfuntik #

оооох, барашек..........ммммм мимо такого пройти не могу

вкуснятина!!!

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибо Дашенька!

26 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Мммм, вот это я понимаю, ужин так ужин!

27 сентября 2014 года mizuko # (автор рецепта)

Спасибки!

Наелись от души!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запечённая баранья нога с розмарином

Ингредиенты для «Запечённая баранья нога с розмарином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запечённая баранья нога с розмарином»:

Похожие рецепты

Котлеты по-мароккански

Каре ягненка с мятно-фисташковой корочкой

Баранина с помидорами и маслинами

Плов с бараниной и бурым рисом

Баранина с кедровыми орешками и розмарином

Бараньи ребрышки, тушенные в собственном соку

Бешбармак домашний

Баранья нога, запеченная по-кавказски

Мастава с фрикадельками

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Букет тюльпанов"

Запеченный творожный сыр

Торт кокосовый "Новогодний"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!