Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Вера НерозяПоваренок 2 уровня

26 сентября 2014, 10:04
3491

Закусочный овощной торт

Нашла интересный рецепт тортика из простых овощей, которые были у меня в холодильнике. Результат превзошел все ожидания. Получился красивый и вкусный торт из простых продуктов. Моя семья была в восторге! Попробуйте!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт»:

Баклажан — 2 шт
Помидор — 6 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Майонез — 150 г
Соль
Масло растительное ( для жарки овощей)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461.8 ккал	белки 19.4 г	жиры 103.3 г	углеводы 415.3 г
Порции
ккал 182.7 ккал	белки 2.4 г	жиры 12.9 г	углеводы 51.9 г
100 г блюда
ккал 79.4 ккал	белки 1.1 г	жиры 5.6 г	углеводы 22.6 г

Рецепт «Закусочный овощной торт»:

Овощи моем и очищаем, если нужно. Баклажаны нарезаем кружочками, солим и отставляем на 10 минут в сторону. Лук режем полукольцами. Помидоры - кольцами. Зелень петрушки ( или любую) измельчаем. Морковь натираем на терку.
Обжариваем баклажаны, лук и морковь. С помощью бумажных полотенец убираем излишки масла. Даем овощам остыть.
На блюдо кладем бортик разъемной формы и начинаем собирать торт.1 слой - баклажаны по кругу и смазываем майонезом. Затем лук, морковь и помидоры. Снова баклажаны и смазываем майонезом. И остальные лук и морковь. Помидоры - последний слой. Смазываем немного майонезом. Прокручивая, убираем форму. Украшаем торт рубленной зеленью. Можно дать постоять тортику в холодильнике и дать пропитаться.
Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: торт овощи закуски

Вкусы: пикантный остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95636/]Закусочный овощной торт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95636/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/26/04/875075_54180-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Нашла интересный рецепт тортика из простых овощей, которые были у меня в холодильнике. Результат превзошел все ожидания. Получился красивый и вкусный торт из простых продуктов. Моя семья была в восторге! Попробуйте!!!

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Петрушка, Майонез, Соль, Масло растительное.
Тэги: торт, овощи, закуски.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный овощной торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/26/04/875075_54180-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный овощной торт" title="Рецепт: Закусочный овощной торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла интересный рецепт тортика из простых овощей, которые были у меня в холодильнике. Результат превзошел все ожидания. Получился красивый и вкусный торт из простых продуктов. Моя семья была в восторге! Попробуйте!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный овощной торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/715/">закуски</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95636/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный овощной торт

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт»:

Баклажан Помидор Лук репчатый Морковь Чеснок Петрушка Майонез Соль Масло растительное

Тэги: торт, овощи, закуски

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

5975

Гречневый суп с шампиньонами

330
5975
502989

1768

Салат "Строганов"

118
1768
191147

483

Тушеная капуста со свининой и ветчиной

39
483
8837

Комментарии и отзывы

26 сентября 2014 года relook #

В году 2008-2009 вы собрали бы аншлаг с таким рецептом.

26 сентября 2014 года Вера Нерозя # (автор рецепта)

А можно узнать , что было такого в этом промежутке времени ?

26 сентября 2014 года relook #

В то время подобные торты были популярны. Поищите на сайте, многие выкладывали такие рецепты, собирая восторженные комментарии.

26 сентября 2014 года Вера Нерозя # (автор рецепта)

Спасибо за ответ.

26 сентября 2014 года Жен Жен # (модератор)

Вряд ли это можно назвать закусочным тортом из-за отсутствия коржей, как таковых. Да и такое обилие растительного масла и майонеза, сводит на нет всякую пользу от овощей.

26 сентября 2014 года Вера Нерозя # (автор рецепта)

Да , может майонез и вреден. Значит этот рецепт не для Вас.А отсутствие коржей- это фишка ! Жаль ,что вы не поняли...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочный овощной торт

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочный овощной торт»:

Похожие рецепты

Хлебцы с баклажанами и перцем

Закуска из молодых кабачков

Баклажаны с сыром

Закуска с сыром "Solanum melongena"

Запеченные ломтики маринованных огурцов

Кимчхи (кимчи) из пекинской капусты

Перец фаршированный маринованный

Закуска из баклажанов с томатами

Картофельные корзинки с начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Гречневый суп с шампиньонами

Салат "Строганов"

Тушеная капуста со свининой и ветчиной

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!