Очень вкусное лечо. Готовится очень быстро, а съедается зимними вечерами за один присест.:)
sally2006Поваренок 4 уровня
- 27 сентября 2014, 6:46
- 8889
Лечо
Ингредиенты для «Лечо»:
- Перец болгарский (Очищенных от сердцевинок и порезанных) — 3 кг
- Томатная паста (Можно взять любой другой томатный соус (вкусы у всех разные)) — 0.5 л
- Вода — 0.5 л
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 0.5 стак.
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Морковь (Можно обойтись без нее) — 0.5 кг
- Уксус (уксус 9%) — 0.5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2782.4 ккал |
белки
73.5 г |
жиры
107.9 г |
углеводы
390.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Лечо»:
-
Перемешать томатную пасту, воду, соль, сахар, растительное масло, поставить на огонь и дать закипеть.
-
После того, как закипит, выложить туда перец (под настроение кладу и нашинкованную морковку). Поначалу будет казаться, что перца слишком много, но постепенно, перемешивая верхние и нижние слои, все осядет.
-
Пусть все закипит и варится 15 минут.
-
Затем снять с огня, добавить уксус и можно раскладывать по банкам и закручивать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года устинова елена #
29 сентября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года Ninzonka #
27 сентября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года sally2006 # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года Samanta_Jones #
27 сентября 2014 года MaryZo #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: