Думаю, что многие со мной согласятся, что не всегда хочется с утра сладкого? В таком случае я предлагаю приготовить мой вариант овсянки - и вкусно, и полезно, и не сладко!
- 28 сентября 2014, 15:18
- 4700
Овсяная каша с овощами
Ингредиенты для «Овсяная каша с овощами»:
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Лук-порей — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Кабачок (маленький) — 1 шт
- Помидор (маленьких) — 3 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус
- Перец черный
- Лук зеленый (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
823.9 ккал |
белки
19.5 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
101.1 г |
Порции | |||
ккал 412 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 50.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 53.2 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Овсяная каша с овощами»:
-
Соберем необходимые овощи
-
Овсяные хлопья зальем водой, доведем до кипения и выключим. Оставим настаиваться, пока приготовим наши овощи.
-
Порежем наши овощи: лук-порей кольцами. Перец и кабачок - крупными кубиками.
-
Отправляем на разогретую сковороду с оливковым маслом. Поджариваем, периодически помешивая.
-
Помидоры надрежем крест-на крест и ошпарим кипятком. Потом окунем в холодную воду и снимем кожу. Нарежем кубиками и отправим в сковороду к остальным овощам. Протушим еще 3 минутки. На этом этапе можем поперчить, но не солить, т. к. мы подаем кашу с соевым соусом. Если будет не достаточно соли, то можно довести по вкусу уже в тарелке.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Комментарии и отзывы
7 сентября 2017 года caramel77 #
28 сентября 2014 года mizuko #
29 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Тамуся #
29 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Ирушенька #
29 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
28 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Ninzonka #
28 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года para_gn0m0v #
28 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года гурман1410 #
28 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Демурия #
28 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года IrikF #
28 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #
28 сентября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: