Все мы знаем, что грудка индейки очень полезна, вкус у нее диетический... а так хочется пошалить. Почему полезная еда должна быть скучной?
- 28 сентября 2014, 18:24
- 6690
Грудка индейки в пиве
Ингредиенты для «Грудка индейки в пиве»:
- Грудка индюшки — 800 г
- Лук репчатый (большие) — 2 шт
- Пиво светлое / Пиво — 330 мл
- Мука кукурузная — 2 ч. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1222.3 ккал |
белки
7.3 г |
жиры
20.3 г |
углеводы
67.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 86.1 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Грудка индейки в пиве»:
-
Лук почистить и порезать тонкими кольцами.
-
Филе грудки индейки нарезать на стейки и хорошенько обить. Посолить, поперчить
-
Грудку обжариваем в разогретом масле по 3 мин с каждой стороны.
-
Обжаренную грудку перекладываем на блюдо.
-
В эту же сковородку выкладываем лук (я делала двойную порцию, поэтому его так много). Обжариваем мин 4. Возвращаем индейку.. и начинаем шалить. Вливаем пиво и 4 ст. л. воды. Пиво обязательно попробуйте, оно должно вам нравится. Все вместе готовим мин 10. Индейку снова возвращаем на блюдо.
Соус готовим пока не уменьшится на половину. Добавляем сахар, сметану. Готовим 1 мин. Добавляем кукурузную муку, при этом соус все время помешиваем. Солим и перчим. -
Индейку выкладываем на блюдо и поливаем соусом. Не раскрывайте секрет из чего сделан соус. В 90% случаев, говорят что он сырный.
Комментарии и отзывы
12 февраля 2018 года ms olya1226 #
12 февраля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года Voronenok75 #
19 декабря 2017 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
17 января 2016 года Ло Ната #
18 января 2016 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
1 августа 2015 года Елчонка #
2 августа 2015 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
19 октября 2014 года Ange77 #
19 октября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
Мне очень важно твое мнение. Фото очень аппетитное, супер, аж слюнки потекли. Спасибо за доверие рецепту.
29 сентября 2014 года mtata #
29 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
30 сентября 2014 года mtata #
28 сентября 2014 года barska #
28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года barska #
28 сентября 2014 года suliko2002 #
28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Ange77 #
28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Ange77 #
28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Ange77 #
28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)
28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: