Простой в приготовлении и очень вкусный кекс. В меру влажный, в меру сладкий, с идеальной кислинкой. Отлично подойдет к утренней чашке чая или кофе.
- 1 октября 2014, 10:10
- 12541
Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo
Ингредиенты для «Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo»:
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Сахар — 160 г
- Сыр творожный (или протертый творог) — 150 г
- Масло сливочное — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 50 г
- Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
- Вишня (без косточки ) — 200 г
- Соус ягодный (с горкой) — 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2579.8 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
110.3 г |
углеводы
348.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 258 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 11 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo»:
-
Растереть масло с сахаром, добавить протертый творог или творожный сыр, взбивать до однородной массы. Добавить яйца и молоко.
-
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, ванильный сахар и продолжать взбивать. Масса должна стать абсолютно однородной, без комков.
-
Вишню обвалять в крахмале. Выстелить форму для запекания пергаментом, вылить половину массы, выложить вишню, на вишню слой ягодного брусничного соуса, залить ягодную прослойку оставшимся тестом. Выпекать при 170* 60-70 минут, проверить готовность деревянной шпажкой.
Комментарии и отзывы
2 ноября 2023 года Ксения40 #
Кексы получились очень нежными, сливочными, нереально вкусными!
Спасибо за рецепт!
20 июля 2016 года ценитель новых блюд #
16 марта 2016 года o-linka #
17 марта 2016 года chudo # (автор рецепта)
15 июня 2015 года kaisukaru #
15 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)
14 мая 2015 года маруся-2015 #
3 мая 2015 года маруся-2015 #
4 мая 2015 года chudo # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года milla77-77 #
22 марта 2015 года Валентинчик5 #
23 марта 2015 года chudo # (автор рецепта)
3 мая 2015 года маруся-2015 #
8 марта 2015 года gorbacheva 60 #
8 марта 2015 года chudo # (автор рецепта)
8 марта 2015 года НМЖК #
3 декабря 2014 года Ros66 #
3 декабря 2014 года chudo # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года ksyusha2014 #
9 ноября 2014 года chudo # (автор рецепта)
13 октября 2014 года МамаКсюша #
13 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Angel-Wise #
11 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
11 октября 2014 года Angel-Wise #
11 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
3 октября 2014 года Светлана1682 #
3 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
2 октября 2014 года avani #
3 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Марина Мармеладинка #
2 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
2 октября 2014 года светочка-ла #
2 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ирушенька #
2 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
1 октября 2014 года Ninzonka #
2 октября 2014 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: