• 1 октября 2014, 18:53
  • 11058

Морковный кекс с курагой

Рецепт: Морковный кекс с курагой

Очень вкусный, нежный и красиво-оранжевый кекс с вкраплениями кисловатой кураги никого не оставит равнодушным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс с курагой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2519.5 ккал
белки
42.5 г
жиры
121.1 г
углеводы
316.5 г
100 г блюда
ккал
314.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
15.1 г
углеводы
39.6 г

Рецепт «Морковный кекс с курагой»:

  • Для начала заливаем курагу кипятком минут на 5.

    Яйца взбиваем с сахаром до белой пены. Вливаем растительное масло и перемешиваем.

  • Добавляем муку, соду, нарезанную курагу...

  • ... натертую на мелкой терке морковь. И все перемешиваем до однородного состояния.

  • Выкладываем тесто в смазанную форму и выпекаем при 180 С минут 30-40.
    Готовый кекс украшаем по своему вкусу.
    Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковный кекс с курагой
Рецепт: Морковный кекс с курагой

Очень вкусный, нежный и красиво-оранжевый кекс с вкраплениями кисловатой кураги никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для «Морковный кекс с курагой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Морковный кекс с курагой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Доброго времени суток.сказать,что кекс морковный по вашему рецепту вкусно-это ничего не сказать!!исключительно приятный,нежный вкус!прост в продуктах и приготовлении!красив и ароматен!спасибо за рецепт!
Отлично получилось! Очень рада, что вам понравилось!
Доброго времени суток.сказать,что морковный пирог по вашему рецепту вкусно-это ничего не сказать!пирог исключительно лёгкий,ароматный,нежный!прост и быстр в исполнении.спасибо за рецепт.
Большое спасибо за этот чудный рецепт!!! Моя семья в восторге!!! Будем готовить еще и еще... Вкусно, полезно и самое главное просто в приготовлении. Всем советую! Спасибо автору! Рецепт супер!!!
На здоровье! Очень рада!
Ещё на этапе замешивания теста было ясно, что кексик получится удачным. В итоге, удачно не то слово, кекс восхитительный! В меру влажный, пористый, как я и люблю, нежный, с легкой кислинкой кураги! Правда внесла кое-какие дополнения, натерла цедру с пол-лимона, немного корня имбиря, добавила щепотку кардамона и корицы и ложку манки (морковка очень сочная, боялась, что не схватится). Ароматы витали, мммм! Огромное спасибо за рецепт, кексик будет частым гостем у нас в меню.
Очень рада! На здоровье!
Всем рекомендую приготовить, вкусный, нежный. Добавила немного молотых орехов, ваниль. Спасибо за рецепт!
Очень рада, что рецепт пригодился! Спасибо за фото!
Прекрасный рецепт! Кекс получился пористый, лёгкий, в меру сладкий, очень вкусный. Делала двойную порцию и, честно говоря, практически на глаз, и все равно все отлично получилось👍
Готовьте на здоровье!
Юля, большое спасибо за рецепт. Муки взяла кукурузной больше половины - действительно, солнечный вышел. По структуре приятно рассыпчатый и не сухой. Очень удачный кекс. .
Спасибо за отзыв! Очень рада. что мой рецепт пригодился!
Спасибо! получился вкусный кекс, не сухой, нежный, к кураге еще добавила цукаты из апельсиновых корок
Готовьте на здоровье!
Обожаю морковный торт, поэтому и Ваш кекс постряпала, в отличии от капризного морковного торта, у которого коржи пропекаются и поднимаются через раз, кекс получился идеальным спасибо
И подскажите, пожалуйста, рецепт глазури, которой Ваш кекс полит
Очень рада, что вам понравилось! А глазурь у меня тут покупная, готовая из пакетика.
Вкусный получился кексик, правда в моем случае делала как пирог, сверху украсила сметаной смешанной с сахарной пудрой. Съели практически за один присест. Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье! Спасибо!
Вкусно ! Ярко ! Заменила треть муки на кукурузную, и морковь была очень сладкая, надо было бы соду заменить на разрыхлитель, тесто не очень сильно поднялось, в следущий раз либо добавлю лимонный сок, либо использую разрыхлитель.
Большое спасибо за рецепт.
Очень красивое фото!!! Я рада, что вам понравилось! Спасибо за отчет!
Спасибо за рецепт, получилось вкусно.
Готовьте с удовольствием!
Юлечка, кекс потрясающий! Влажный, с легкой кислинкой, не приторный!! Его кушал даже мой муж, который не любит сладкое! Огромное спасибо за такой чудесный рецепт!!
Анастасия, очень рада, что вам понравилось! Спасибо за фото-отчет!
Вкусный, несложный в приготовлении кекс. Морковь не чувствуется, структура у кекса немного влажная и мелкопористая. Красивый цвет и немного необычный вкус. Для домашнего чаепития - самое то)))
Спасибо большое за оценку! Очень аппетитно у вас получилось!
Вам за рецепт спасибо. Точно приживётся, т.к. кекс без лишних заморочек. Люблю, чтоб открыл холодильник и все ингредиенты есть.
Забрала рецептик. Очень хотела сделать с курагой выпечку. Спасибо
готовила без кураги. всем понравился
Вкусно и красиво!
супер!! минимум затрат, ингредиентов и усилий. а какой вкусный. испекла для гостей и не заметила как сама половину опробовала)) не могла остановиться!
Теперь вы тоже знаете, что это вкусно!
Красивый и пышный кекс. Вам+
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки