Очень вкусно. Ароматно. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.
igal deletedПоваренок 1 уровня
- 29 июля 2008, 10:39
- 4059
Свиные рeбрышки "Гонолулу"
Ингредиенты для «Свиные рeбрышки "Гонолулу"»:
Мясо
- Ребра свиные — 2 кг
Маринад
- Соевый соус — 6 ст. л.
- Уксус (столовый) — 4 ст. л.
- Мед (жидкий) — 3 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Приправа (для гриля) — 1/2 ч. л.
- Перец белый — 1/2 ч. л.
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
- Перец красный жгучий (молотый, на кончике ножа)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7123.8 ккал |
белки
308.9 г |
жиры
586.2 г |
углеводы
167.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.1 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 24.9 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Свиные рeбрышки "Гонолулу"»:
Подготовить маринад из всех вышеперечисленных ингредиентов (кроме крахмала).
Рeбра разрезать на порции, поместить в маринад и поставить на 2 часа в холодильник.
Откинуть рeбра на сито. Маринад не выливать, так как его надо быстро вскипятить. Перемешать крахмал с небольшим количеством воды и загустить им маринад. Обмазать рeбра.
Жарить 20 минут на гриле.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914
Рeбра разрезать на порции, поместить в маринад и поставить на 2 часа в холодильник.
Откинуть рeбра на сито. Маринад не выливать, так как его надо быстро вскипятить. Перемешать крахмал с небольшим количеством воды и загустить им маринад. Обмазать рeбра.
Жарить 20 минут на гриле.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Огромное спасибо!
4 июля 2011 года vadimbe deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: