Блюдо, которое не останется незамеченным ни на одном праздничном столе! Готовится очень просто и быстро, выглядит эффектно и необычно!
- 4 октября 2014, 17:14
- 9139
Закуска "Арбузная долька"
Ингредиенты для «Закуска "Арбузная долька"»:
- Сельдь (готовое филе малосольной сельди) — 250 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Огурец — 1 шт
- Сыр голландский — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Икра красная — 3 ст. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Маслины — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2055.2 ккал |
белки
149.3 г |
жиры
155.3 г |
углеводы
9.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.7 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Закуска "Арбузная долька"»:
-
Из отваренных яиц, 50 г сыра и 50 г сливочного масла в блендере взбить паштет, добавить сельдь и еще раз как следует взбить.
-
Полученный паштет выложить на блюдо в виде полукруга, создавая небольшой бортик по ровному краю при помощи ножа, этот бортик не позволит в дальнейшем сбежать главному украшению - красной икре. Охладить в холодильнике минут 30.
-
Натертый и слегка отжатый огурец выкладываем по краю дольки. Главное не солить натертый огурец, все достаточно соленое! Потом натертый на мелкой терке сыр. На образовавшуюся площадку выкладываем красную икру. С маслин срезаем овальные "косточки" и укладываем на икру. Напоследок по краю огурчика нарезанный зеленый лучок - "корочка".
-
Наша закуска готова! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 октября 2016 года irmafokewolf #
26 ноября 2014 года Блондинка Леля #
13 октября 2014 года НАНЯ 02 #
7 октября 2014 года Татьяна Сушко #
5 октября 2014 года Люлюша #
5 октября 2014 года т-т2013 #
5 октября 2014 года para_gn0m0v #
5 октября 2014 года lenkafe #
5 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Кир Рояль #
5 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Карина Плаксина #
5 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
4 октября 2014 года golubga #
4 октября 2014 года Гужик #
5 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
4 октября 2014 года трюффелька #
4 октября 2014 года Ange77 #
4 октября 2014 года mariana82 #
4 октября 2014 года Alizze #
4 октября 2014 года Ма17рина #
4 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)
4 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Olgyna92 #
4 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Gaga #
4 октября 2014 года nyiolika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: