Приготовить тесто для такого пирога - проще простого! Меня выручает, когда хочется чего-то к чаю, а продуктов минимум, да и яйца всегда заканчиваются в самый не подходящий момент...
niknat1987Поваренок 1 уровня
- 5 октября 2014, 15:26
- 77387
Быстрый пирог без яиц
Ингредиенты для «Быстрый пирог без яиц»:
- Кефир (можно ряженку) — 600 г
- Сахар — 300 г
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (Точно не скажу, так что будьте внимательны, должно получиться тесто, как на оладьи или чуть гуще.) — 3 стак.
- Сода (погасить уксусом) — 1,5 ч. л.
- Абрикос (половинки. Можно персики свежие или консервированные, ну или яблоки)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3555.1 ккал |
белки
71.2 г |
жиры
57 г |
углеводы
692.8 г |
| Порции | |||
| ккал 296.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 57.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4 г |
углеводы 48.1 г |
Рецепт «Быстрый пирог без яиц»:
Предлагаю Вашему вниманию пирог на скорую руку. И притом без яиц. Если вдруг повторю чей-то рецепт, не обижайтесь, на сайте их множество и сложно проследить все моменты, так вот...
Смешать кефир, сахар, подс. масло, соду, гашеную уксусом.
Кстати, вот моя мама соду никогда не гасит. Сыпет ее в муку, а в кефир вливает чуток уксуса. Я же сделала так, как было написано в рецепте (рецепт взят с кулинарного сайта).
В нашу жидкость вводим муку. Очень удобно замешивать миксером с насадками- крючками.
Выкладываем тесто на противень, устланный бумагой для выпекания, разравниваем ложкой.
И завершающий штрих раскладываем фрукты. При этом втапливаем их в тесто и засыпаем каждый сахаром (0,5-1 ч. л.).
Ставлю в разогретую духовку. Минут через 30 уже готово.
У меня кроме яблок ничего не было. Вышло неплохо.
Качество фото опять не очень, извините.
Смешать кефир, сахар, подс. масло, соду, гашеную уксусом.
Кстати, вот моя мама соду никогда не гасит. Сыпет ее в муку, а в кефир вливает чуток уксуса. Я же сделала так, как было написано в рецепте (рецепт взят с кулинарного сайта).
В нашу жидкость вводим муку. Очень удобно замешивать миксером с насадками- крючками.
Выкладываем тесто на противень, устланный бумагой для выпекания, разравниваем ложкой.
И завершающий штрих раскладываем фрукты. При этом втапливаем их в тесто и засыпаем каждый сахаром (0,5-1 ч. л.).
Ставлю в разогретую духовку. Минут через 30 уже готово.
У меня кроме яблок ничего не было. Вышло неплохо.
Качество фото опять не очень, извините.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2022 года кубанка #
9 декабря 2021 года nellino4 #
15 марта 2016 года natalina79 #
Пирог пекла на кефире, сахара добавляла 250 г + ванильный сахар и изюм, мука - 3 ст., соду не гасила, так как кефир был кисловат, без фруктов. Выпекала в силиконовой форме около 45 минут при 200 градусах.
Быстро, просто, без взбиваний!
Спасибо за рецепт!
25 октября 2015 года ikarina #
25 сентября 2015 года 22kseniya #
12 сентября 2015 года Лиза Мариупольская #
3 февраля 2015 года Tato-sha #
17 октября 2014 года Т-пушка #
17 октября 2014 года niknat1987 # (автор рецепта)
7 октября 2014 года Volkova Tasya #
7 октября 2014 года niknat1987 # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Ирушенька #
6 октября 2014 года niknat1987 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года наташка1979 #
6 октября 2014 года niknat1987 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Ольгакп #
5 октября 2014 года niknat1987 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года elena25091963 #
5 октября 2014 года niknat1987 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Евгешка 62 #
! Как раз кефир залежался и яиц нет...попробую испечь)))
5 октября 2014 года niknat1987 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года pepiruda #
5 октября 2014 года niknat1987 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года белошвейка #
5 октября 2014 года niknat1987 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: