• 29 июля 2008, 17:12
  • 23147

Помидоры в кисло-сладкой заливке

Рецепт: Помидоры в кисло-сладкой заливке

Очень вкусные помидорки и рассол.

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Помидоры в кисло-сладкой заливке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Помидоры в кисло-сладкой заливке»:

На дно 1 литровой банки положить 2 лавровых листа, 6 зерен душистого перца.
Уложить помидоры (я из предварительно накалываю зубочисткой в 3-4 местах).
Залить горячей заливкой (на 1 литр воды, 1 стол. ложка соли, 1/4 стакана сахара, 125 гр. 9% уксуса, уксус добавляю в конце перед выключением).
Банку с помидорами поставить стерилизоваться в предварительно нагретую воду до 85 С и стерилизовать 20 минут.
Закатать прокипяченными крышками и перевернуть горлышком вниз, оставить до полного остывания.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры в кисло-сладкой заливке
Рецепт: Помидоры в кисло-сладкой заливке

Очень вкусные помидорки и рассол.

Ингредиенты для «Помидоры в кисло-сладкой заливке»:

Комментарии и отзывы

Готовила в прошлом году. боялась, что будут кислые. Это правда очень вкусно
Закатала помидорки по Вашему рецептику.Зимой отпишусь.
Ок!
КЛАССНЫЕ ПОМИДОРКИ,ТО ЧТО НАДО!!!
Спасибо!
Хорошие помидорки,только вот уксус у нас 5%,это значит,что нужно его в 2 раза больше? И если не для закатки,то через какое время они уже готовы? +++.
Я не раньше 2 месяцев открываю баночки,после закатки,а про уксус если 5% 200 гр достаточно.
Спасибо за +
ОЧЕНЬ СИМПАТИЧНЫЕ ПОМИДОРКИ ПОЛУЧИЛИСЬ+
Спасибо!!!
А не много ли уксуса на 1 литр воды?Вы не ошиблись?
Нет не ошиблась,закрываю не первый год.
Ответ для Азамат
Если точно закрываю с 1997 года таким способом.
Обожаю такие помидорчики+++
Я тоже...
Светочка,приветик!
Хорошенькие помидорчики! +++
Спасибки,тебе ответный привет!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки