Булочки к супу, а-ля пампушки. За основу взят рецепт "Булочки "неженки"", спасибо за вдохновение.
- 5 октября 2014, 17:40
- 2177
Булочки тыквенные
Ингредиенты для «Булочки тыквенные»:
Тесто
- Молоко — 250
- Желток яичный — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Тыква (печенная и пюрированная) — 150 г
- Дрожжи — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3416.9 ккал |
белки
86 г |
жиры
147.6 г |
углеводы
493.5 г |
Порции | |||
ккал 427.1 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 61.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.6 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Булочки тыквенные»:
-
Смешать все ингредиенты для теста кроме муки.
-
Ввести муку, замесить тесто, накрыть, оставить подходить до увеличения в 2 раза.
-
Укроп нарезать, чеснок раздавить.
Смешать все ингредиенты для начинки. -
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см.
Намазать начинку на тесто. -
Свернуть тесто в рулет.
Нарезать на кусочки. -
Каждый кусочек защипнуть с одной стороны (низ булочки)
-
Булочки выложить в смазанную форму, накрыть, оставить на 20 минут подойти.
Смазать при желании яйцом.
Выпекать 20 минут 200-220 градусов.
Комментарии и отзывы
9 октября 2014 года любознательная галя #
6 октября 2014 года mariana82 #
6 октября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Мэриэл #
6 октября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Кир Рояль #
6 октября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Лепачка #
5 октября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года топиарий #
5 октября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года белошвейка #
5 октября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: