Идеальное сочетание вкусов. Предлагаю попробовать, очень вкусно и полезно. Отличный вариант, для деток.
- 6 октября 2014, 10:26
- 3181
Куриные котлеты с овощами
Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами»:
- Фарш куриный — 400 г
- Кабачок — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Лук красный — 1 шт
- Бульон (любой) — 100 мл
- Масло растительное ("IDEAL" - микс подсолнечного и оливкового масел) (для обжарки котлет)
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1064.2 ккал |
белки
99.2 г |
жиры
57.4 г |
углеводы
30.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.5 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Куриные котлеты с овощами»:
-
Из куриного филе делаем фарш.
-
К куриному фаршу добавляем натёртую на мелкой тёрке свеклу и натёртый кабачок. Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанный лук и укроп.
-
Перемешать хорошо фарш. Сформировать небольшие котлетки. Обвалять в муке.
-
Для жарки котлет я использовала масло "IDEAL" - микс подсолнечного и оливкового масел.
-
Котлеты обжарить с двух сторон, в течение 2 минут каждую сторону.
-
Затем выложить котлеты в кастрюлю, влить бульон и тушить на небольшом огне 15-20 минут.
-
Котлеты куриные с овощами готовы. Подавать котлеты можно с любым гарниром. Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929
Комментарии и отзывы
30 марта 2021 года nattela v #
30 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
9 октября 2014 года любознательная галя #
9 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
9 октября 2014 года любознательная галя #
9 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Ольга Григоренко #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года chudo #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Eugenita #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Violl #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года felix032 #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Мэриэл #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года гурман1410 #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года мамадочи #
6 октября 2014 года Мэриэл #
6 октября 2014 года мамадочи #
6 октября 2014 года Мэриэл #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года mtata #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Демурия #
6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: