• 6 октября 2014, 10:26
  • 3181

Куриные котлеты с овощами

Рецепт: Куриные котлеты с овощами

Идеальное сочетание вкусов. Предлагаю попробовать, очень вкусно и полезно. Отличный вариант, для деток.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1064.2 ккал
белки
99.2 г
жиры
57.4 г
углеводы
30.5 г
100 г блюда
ккал
98.5 ккал
белки
9.2 г
жиры
5.3 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Куриные котлеты с овощами»:

  • Из куриного филе делаем фарш.

  • К куриному фаршу добавляем натёртую на мелкой тёрке свеклу и натёртый кабачок. Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанный лук и укроп.

  • Перемешать хорошо фарш. Сформировать небольшие котлетки. Обвалять в муке.

  • Для жарки котлет я использовала масло "IDEAL" - микс подсолнечного и оливкового масел.

  • Котлеты обжарить с двух сторон, в течение 2 минут каждую сторону.

  • Затем выложить котлеты в кастрюлю, влить бульон и тушить на небольшом огне 15-20 минут.

  • Котлеты куриные с овощами готовы. Подавать котлеты можно с любым гарниром. Приятного аппетита!!!

Вкусные, сочные и нежные котлетки. Угощайтесь, мои дорогие поварята!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты с овощами
Рецепт: Куриные котлеты с овощами

Идеальное сочетание вкусов. Предлагаю попробовать, очень вкусно и полезно. Отличный вариант, для деток.

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами»:

Фотографии «Куриные котлеты с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Танечка - я к тебе с огромной благодарностью от всей семьи и отчетиком! От рецепта чуть отошла (из-за лени) и пропустила через мясорубку не только куриное филе, но и овощи... Котлетки получились замечательные! Очень мягонькие, очень сочные и очень вкусные! Спасибо за великолепный рецепт!
Наташенька, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет! Прекрасные котлетки получились! Мне очень приятно, что рецепт котлет понравился!
Класс ! Овощи в фарш это здорово, а вот со свеклой и не пробовала ! Надо пробовать.
Галочка, благодарю!!! Обязательно попробуй, очень вкусно, полезно и недорого...
Конечно попробую, я вообще редко делаю котлеты из чистого мяса Ну не могу удержаться , чтобы овощей туда не накрутить А тут с моей любимой свеклой ! Очень уважаю этот овощ !
Я, думаю, что котлетки понравятся, готовь на здоровье!!!
Ну почему же это отличный вариант только для деток? Взрослые тоже не отказались бы... Утащила в КК
Вы просто не так поняли, данный рецепт, прекрасен для всех, но и в том числе, для деток. Спасибо!
красивый цвет у котлет получился
Танюша, благодарю!!!
Хорошие котлетки
Женечка, спасибо огромное!!!
Очень интересное сочетание
Виолеточка, спасибочки, дорогая!!!
Идеальное сочетание и вкусно!!!
Галочка, спасибо огромное!!!
А можно и без гарнира, ведь в котлетках уже есть разные овощи
Можно и без гарнира, с каким нибудь соусом)))
Просто радость для тех, кто на диете! Вкусненько, наверное, буду пробовать. Но свеклу все же заменю, например, тыквой или морковью - цвет как-то пугает.
А почему пугает? Ведь есть свекольные котлеты и они вкусные такие и нарядные! А морковные своим цветом Вас не пугают?
То есть я ,,боюсь,, свекольных котлет, а вы - ,,морковных,,! А ведь главное, что рецепт классный!
Не, Вы меня неправильно поняли Я очень люблю овощные котлеты. Просто было интересно как Вы относитесь к оранжевому цвету котлет А может это и не моё дело ...
Ответ для мамадочи
Очень вкусные, нежные котлетки!!! Готовьте, на здоровье!!!
вау,как здорово
Танюша, благодарю, моя хорошая!!!
Олечка, спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки