Осенний, витаминный, согревающий напиток. Рябина очень полезная ягода, из неё готовят варенье, джемы, кисели, компоты...
- 7 октября 2014, 13:09
- 30102
Компот из рябины обыкновенной
Ингредиенты для «Компот из рябины обыкновенной»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
602.6 ккал |
белки
3.8 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
146.9 г |
Порции | |||
ккал 120.5 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 29.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 44 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Компот из рябины обыкновенной»:
-
Рябину я после сбора сразу кладу в морозилку. Если вы собрали рябину после заморозков, то можно её сразу использовать. Рябину (можно не размораживая) промыть, положить в кастрюлю с кипятком. Довести до кипения. Кипятить 7-10 минут. Добавить сахар.
-
Дать настояться около часа. Пить вкусно как холодным, так и тёплым вместо чая.
Комментарии и отзывы
15 октября 2016 года svilya #
Как раз пришло время рябины
Нужно найти ее срочно и бросить в морозилку
Будем пить полезные и вкусные компоты
15 ноября 2015 года Бабушка Забота #
15 ноября 2015 года Надежда-Софья # (автор рецепта)
7 октября 2014 года наташа лучко #
7 октября 2014 года Elenochka26 #
7 октября 2014 года пряник71 #
По содержанию витамина С это дерево можно поставить в один ряд с черной смородиной и лимоном. Благодаря этому витамину укрепляются стенки сосудов и капилляров.
Витамина РР накапливается огромное количество. Этот витамин успокаивающе влияет на нервную систему, снимает раздражительность, помогает избавиться от бессонницы.
Ягоды содержат сорбиновую и парасорбиновую кислоту, которые тормозят рост плесени, грибов, микроорганизмов. Предупреждают инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта.
Витамин С и каротин содержится не только в ягодах, но и в листьях, которые можно использовать как витаминную подкормку для птиц и животных.
В коре и листьях обнаружены фитонциды, активность которых выше, чем у чеснока и лука.
Ягоды рекомендуют употреблять для снижения артериального давления.
Рябина – желчегонное, мочегонное и слабительное средство.
Сок из ягод – это ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство.
Противопоказана людям, страдающим:
повышенной кислотностью;
повышенной свертываемостью крови;
ишемией;
аллергией на рябину.
Перенесшим инсульт и инфаркт также нельзя употреблять красную рябину.
7 октября 2014 года Надежда-Софья # (автор рецепта)
7 октября 2014 года Elenochka26 #
7 октября 2014 года Дюдюкаа #
7 октября 2014 года Надежда 515 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: