Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

FoodStation1Поваренок 6 уровня

7 октября 2014, 19:26
2626

Кексы с луком, розмарином и козьим сыром

«Унылая пора! Очей очарованье…» Даже самый серый дождливый осенний день скрасит чашка сладкого чая со свежими горячими булочками. Испеките кексы с розмарином, и ваш дом наполнится изумительным ароматом этого великолепного растения. Козий сыр при запекании чуть расплавится и вместе с растительным маслом сделает текстуру кексов очень нежной, а лук придаст пикантности.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с луком, розмарином и козьим сыром»:

Мука пшеничная / Мука — 275 г
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 225 мл
Масло растительное (IDEAL)
Соль — 1 ч. л.
Сыр козий — 80 г
Лук красный — 1 шт
Розмарин (свежий рубленнный +12 маленьких веточек для украшения) — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1412.4 ккал	белки 56.4 г	жиры 26.8 г	углеводы 239.5 г
Порции
ккал 235.4 ккал	белки 9.4 г	жиры 4.5 г	углеводы 39.9 г
100 г блюда
ккал 174.4 ккал	белки 7 г	жиры 3.3 г	углеводы 29.6 г

Рецепт «Кексы с луком, розмарином и козьим сыром»:

Красный лук, розмарин и козий сыр.
1. Разогреть духовку до 200 С. Форму для кексов смазать растительным маслом. Лук мелко порезать и потушить в растительном масле до прозрачности. Добавить рубленный розмарин и готовить еще минуту.
2. Дважды просеять муку с разрыхлителем и солью, для пышности кексов.
3. Взбить одно яйцо, постепенно влить молоко и 2 столовые ложки растительного масла, продолжая взбивать.
4. Всыпать муку и все аккуратно размешать. Вид у теста на данной стадии не самый привлекательный, но пусть это вас не смущает.
5. Добавить жареный лук с розмарином и раскрошенный козий сыр и размешать все еще раз. Размешивать с минимальным количеством движений, аккуратно.
6. Проложить форму бумагой или специальными обертками для кексов. Разложить тесто по ямкам формы. Взбить второе яйцо, смазать им кексы, а сверху на каждый положить по веточке розмарина. Выпекать 20 минут, пока не кексы не поднимутся и не приобретут золотистый цвет.

Подавать теплыми.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: маффин кекс

Вкусы: мягкий пикантный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96258/]Кексы с луком, розмарином и козьим сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96258/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/07/26/888652_95439-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
«Унылая пора! Очей очарованье…» Даже самый серый дождливый осенний день скрасит чашка сладкого чая со свежими горячими булочками. Испеките кексы с розмарином, и ваш дом наполнится изумительным ароматом этого великолепного растения. Козий сыр при запекании чуть расплавится и вместе с растительным маслом сделает текстуру кексов очень нежной, а лук придаст пикантности.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Молоко, Масло растительное, Соль, Сыр козий, Лук красный, Розмарин.
Тэги: маффин, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с луком, розмарином и козьим сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/07/26/888652_95439-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с луком, розмарином и козьим сыром" title="Рецепт: Кексы с луком, розмарином и козьим сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">«Унылая пора! Очей очарованье…» Даже самый серый дождливый осенний день скрасит чашка сладкого чая со свежими горячими булочками. Испеките кексы с розмарином, и ваш дом наполнится изумительным ароматом этого великолепного растения. Козий сыр при запекании чуть расплавится и вместе с растительным маслом сделает текстуру кексов очень нежной, а лук придаст пикантности.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с луком, розмарином и козьим сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11483">Сыр козий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1169/">маффин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96258/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с луком, розмарином и козьим сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с луком, розмарином и козьим сыром»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Молоко Масло растительное Соль Сыр козий Лук красный Розмарин

Тэги: маффин, кекс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

113

Мега-сырные закусочные маффины с маслинами

45
113
3024

Фотографии «Кексы с луком, розмарином и козьим сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 января 2021 года Елена Бельтан #

+10

[+5]

Взяла этот рецепт за основу, т.к. люблю кексы несладкие с добавлением жареного лука в тесто. Вместо козьего сыра - обычный. Плюс немного кураги и грецких орехов. Очень изысканный вкус, причем именно благодаря розмарину и луку. Чудесно - и к вину, и к кофе. Огромное спасибо автору за идею.

121 месяц назад Валерия Роми #

Талантливый человек - талантлив во всем! И рецепты у Вас интересные, и фото яркие, ещё и рисуете обалденно!

121 месяц назад FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное за ваши комплименты!!!

23 октября 2014 года Eva Grimm #

Классные закусочные кексики! "Идеал" в формате картины-это что-то

23 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Мария, спасибо большое

У них красивые бутылки, хороший объект для рисунка

12 октября 2014 года Wera13 #

Необычно! Нравится! Забираю!

12 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье

11 октября 2014 года tomi_tn #

Очень вкусно, люблю подобные сочетания и разломчик - прелесть!

12 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

10 октября 2014 года акчуч #

Очень интересный рецепт. С недавнего времени увлеклась приготовлением и несладкой выпечки. Так рецепт для меня.

10 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарий. Очень рада, что рецепт понравился. Пробуйте, это не сложно!

11 октября 2014 года акчуч #

Возник вопрос: чем можно заменить козий сыр?

12 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Мне кажется, можно заменить моцареллой или гаудой. Надо просто, чтобы сыр плавился.

12 октября 2014 года акчуч #

Спасибо за совет

13 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

На здоровье

13 октября 2014 года акчуч #

8 октября 2014 года para_gn0m0v #

О, какая вкуснятина! Чьей руки картина?

9 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо, Оксана

Моей руки. Сама, все сама

9 октября 2014 года para_gn0m0v #

Ничего себе, сколько талантов!

9 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Я еще и на машинке строчить умею

9 октября 2014 года para_gn0m0v #

Да умничка ты наша! А крестиком вышивать?

10 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Когда-то вышивала. Сейчас, думаю, терпения не хватит. На третьем крестике в стену зашпульну

8 октября 2014 года Смолька я #

Наташа а я только что маффины с тыквой сыром и беконом приготовила Вкусно!!Спасибо за рецепт !

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Люба, рада, что рецепт понравился. Спасибо за комментарий!

8 октября 2014 года TaniaVask #

Вот уж действительно идеальное сочетание кулинарии, поэзии и живописи. Молодец.

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

8 октября 2014 года tanyshaf #

какая молодец

талантливый человек он во всём талантлив

пастелью рисовала?

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Да, пастелью.

8 октября 2014 года tanyshaf #

↑Ответ для tanyshaf

вот бы твою картину дома повесить и любоваться. только без масла конечно

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо

Если интересно, я альбом выложила с картинками.

8 октября 2014 года tanyshaf #

ооо дааа

я под впечатлением. одна картина особенно понравилась. я её прокоментировала

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Мне очень приятно

8 октября 2014 года гурман1410 #

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Благодарю!

8 октября 2014 года mizuko #

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо

8 октября 2014 года Sugar #

За одну картину - плюсик! Очень люблю не сладкие кексы, а вот с козьим сыром не дружу. Может моцареллой его заменить?

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Я кстати думала с моцареллой сделать. Думаю, тоже вкусно будет. Спасибо за комментарий.

8 октября 2014 года Хаврошечка #

Отличные сконы!

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо

8 октября 2014 года мисс #

Ты ещё и художник

Изумительные кексики.

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Как говорила моя учительница по русскому языку "художник от слова худо"

Спасибо, Света.

7 октября 2014 года mariana82 #

Симпатично получилось!

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо

7 октября 2014 года asesia2007 #

аппетитные кексики и картина красивая,у Вас золотые руки,удачи в конкурсе

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

7 октября 2014 года Марина Мармеладинка #

Картина маслом!

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Маслом Идеал

Спасибо!

8 октября 2014 года Марина Мармеладинка #

8 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

7 октября 2014 года Zzoloto #

Ароматнейшие кексы!!!!!!Здорово!

7 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

7 октября 2014 года Aigul4ik #

Ну и талантище! Рецепт - великолепный, Картина - просто шедевр!!! Почему можно только один плюсик ставить?... Вам за такой шедевр миллион плюсов!!!

7 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо вам большое за такие теплые слова, мне очень приятно.

7 октября 2014 года Aigul4ik #

Ваш рецепт достоин победы!!! Удачи!

7 октября 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с луком, розмарином и козьим сыром

Ингредиенты для «Кексы с луком, розмарином и козьим сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с луком, розмарином и козьим сыром»:

Другие варианты рецепта

Мега-сырные закусочные маффины с маслинами

Похожие рецепты

Капкейки

Шоколадные кексы

Кекс с чёрной смородиной

Саварен "Елисейские поля"

Ванильные капкейки с клубникой

Кекс "Снежные вершины" (экспромт № 3 от Аленчика)

Мраморный кекс

Кексы с вишней и шоколадом

Кекс Апельсиновый из манной крупы. "Капитан, капитан, улыбнитесь.."

Фотографии «Кексы с луком, розмарином и козьим сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!