Сытная, острая, освежающая закуска. Прекрасное дополнение для летних пикников.
KattyПоваренок 1 уровня
- 29 июля 2008, 20:34
- 7798
Острая закуска "Летняя"
Ингредиенты для «Острая закуска "Летняя"»:
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
494.5 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
850.1 г |
| Порции | |||
| ккал 123.6 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 212.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 27.6 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 47.5 г |
Рецепт «Острая закуска "Летняя"»:
Порезать баклажаны вдоль на мелкие пластинки и замочить в подсоленной воде на 15 минут. Затем слить воду и обжарить баклажаны на растительном масле до готовности (если посчитаете нужным, можно довести баклажаны до мягкости в микроволновке). Остудить баклажаны и нарезать средними кусочками, добавить к баклажанам нарезанные средним кубиком помидоры, чеснок, кинзу. Посолить и заправить майонезом.
По желанию, можно подавать холодным.
По желанию, можно подавать холодным.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: