Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

fannyПоваренок 5 уровня

29 июля 2008, 23:56
9816

Котлеты из брокколи

Я этим летом импровизирую с овощными котлетками. Вот из брокколи делала, нежные и вкусные получились, попробуйте

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлеты из брокколи»:

Брокколи — 1 вилок
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная — 2 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 343.1 ккал	белки 24.5 г	жиры 9.2 г	углеводы 40.6 г
Порции
ккал 171.6 ккал	белки 12.3 г	жиры 4.6 г	углеводы 20.3 г
100 г блюда
ккал 180.6 ккал	белки 12.9 г	жиры 4.8 г	углеводы 21.4 г

Рецепт «Котлеты из брокколи»:

Брокколи разобрать на соцветия, отварить их в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Затем мелко порезать, добавить 2 ложки манки, взбитое яйцо и потертый на терке сыр. Все перемешать, сформировать котлетки и выкладывать их на промасленную разогретую сковородку.
Обжарить с каждой стороны до румяного цвета, переворачивая лопаткой.
Можно есть, как самостоятельное блюдо, добавив сметанки или кетчупа, можно использовать, как гарнир.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин обед второе

Вкусы: нежный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9645/]Котлеты из брокколи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9645/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/407/40741.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Я этим летом импровизирую с овощными котлетками. Вот из брокколи делала, нежные и вкусные получились, попробуйте

Ингредиенты: Брокколи, Яйцо куриное, Крупа манная, Сыр твердый, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из брокколи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/407/40741.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из брокколи" title="Рецепт: Котлеты из брокколи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я этим летом импровизирую с овощными котлетками. Вот из брокколи делала, нежные и вкусные получились, попробуйте</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из брокколи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9645/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из брокколи

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлеты из брокколи»:

Брокколи Яйцо куриное Крупа манная Сыр твердый Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

204

Праздничный салат "Новый год в гостях у Немо"

38
204
36419

402

Шницель "Туз в рукаве"

149
402
12229

1205

Мокрые шоколадные пирожные

179
1205
25630

Комментарии и отзывы

1 февраля 2009 года Котя-котя deleted #

Вкусные котлетки - мне бы и в голову не пришло из брокколи сделать! Слопали с удовольствием, спасибо!

25 января 2009 года Aprelia #

Какие интересные котлетки!!! +++ Забрала! Спасибо!

16 сентября 2008 года Леночек #

что-то в последнее время на овощи меня потянуло... Приготовлю такие котлетки и съем со сметанкой!

Олечка, спасибо за идею!

А в качестве гарнира ты эти котлетки с чем подавала?

7 августа 2008 года ШЕЛЛ #

Сделала - вкууусно, а с соусом чесночным - вообще - песЪня, вот еще думаю капусточку - не резать а в комбайн запихнуть - думаю, еще нежней котлетки будут))) Спасибо за рецептик)

31 июля 2008 года ШЕЛЛ #

Вот завтра и сделаю))) спасибо))+++ :lol:

31 июля 2008 года биа46 #

Красивые,вкусные и полезные котлетки!!!+++ :lol:

30 июля 2008 года Oksy #

Обожаю овощные котлетки!+++

30 июля 2008 года maj4ik #

какие красотульки!! никогда так не пробовала!

30 июля 2008 года juikx #

Котлетки просто прелесть... Уже хочется попробовать +++

30 июля 2008 года best #

хороши, особенно идея с сыром внутри мне понравилась :P

30 июля 2008 года elenalet deleted #

Люблю такие котлетки

30 июля 2008 года Lacoste #

Очень аппетитные котлетки

30 июля 2008 года oliva7777 #

ТОЧНО ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ +

30 июля 2008 года VITAMIN-KA2 #

а у меня нет брокколи

Но хочу такие попробовать. возьму в КК.

25 января 2009 года Aprelia #

Продают замороженные! Уверена, что и с ними можно!

30 июля 2008 года fanny # (автор рецепта)

Всем спасибо! А я еще экспериментировала с обычной и краснокачанной капустой, тоже вкусно получается.
Выложить отдельно?

30 июля 2008 года свет13 #

Конечно.В каждом же блюде свои какие-то маленькие секреты.Может кто чего еще интересное добавит.+

30 июля 2008 года DAISY # (модератор)

Олечка! Замечательные овощные котлетки. Попробую, а так же и вариант Аллы с кусочком сыра. + в КК

30 июля 2008 года ladushka #

Да, вкусно! Обязательно попробую. Давно хочу знать, что вкусненькое приготовить из броколи. Очень люблю всякие котлетки из овощей. Спасибо! :P :P +++++

30 июля 2008 года evka #

Вкусно как!!! С удовольствием приготовлю!

30 июля 2008 года Alefniunia #

Это вкусно. Я пробовала похожие,только покупные и сыр внутри кусочком. Он при жарке плавиться.Очень вкусные.+++++.

30 июля 2008 года DAISY # (модератор)

Аллочка! Спасибо за идею! С кусочком сыра тоже попробую. Жаль, тебе некуда + поставить.

30 июля 2008 года fanny # (автор рецепта)

↑Ответ для Alefniunia

Получатся овощные кордон блю.

30 июля 2008 года olga79 deleted #

Прикольно...а вместо манки можно положить муку с разрыхлителем?

30 июля 2008 года fanny # (автор рецепта)

Да можно и без разрыхлителя, можно даже панировочные сухари!:lol:
Но если Вы не хотите манку из-за того, что вкуса ее не любите, так она там совсем не чувствуется.

30 июля 2008 года olga79 deleted #

Нет не изза вкуса. Я с мужем любим манку

Просто стало интерессно или можно сделать из муки тоже самое. Спасибо всё равно очень вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из брокколи

Ингредиенты для «Котлеты из брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из брокколи»:

Похожие рецепты

Кабачковый рулет

Овощные котлетки

Кабачки, фаршированные кускусом и овощами

Запеченные кабачки с овощами

Кабачковая запеканка с мясом и овощами

Овощи с кальмаром "Быстрый ужин"

Овощи в соусе "Агродольче"

Пюре ореховое пряное

Картошечка в фольге

Попробуйте приготовить вместе

Праздничный салат "Новый год в гостях у Немо"

Шницель "Туз в рукаве"

Мокрые шоколадные пирожные

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!