Это мое дебютное блюдо на Поваренке. готовлю очень много из этого сайта, а свои блюда боюсь выкладывать. не судите строго. жду ваши рекомендации, замечания. печень в нашей семье не очень любят, но в таком варианте даже дочка кушает, надеюсь и вам понравится!
- 15 октября 2014, 19:49
- 8644
Печень с помидорами и сыром
Ингредиенты для «Печень с помидорами и сыром»:
- Печень куриная (можно индюшиную, или на ваш вкус) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр голландский (для любителей сыра больше) — 100 г
- Соль (по вкусу) — 5 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1036.8 ккал |
белки
100.1 г |
жиры
65.4 г |
углеводы
13.3 г |
Порции | |||
ккал 259.2 ккал |
белки 25 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 3.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.1 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Печень с помидорами и сыром»:
-
Режем большую луковицу полукольцами ( я так люблю)
-
На разогретую сковороду с раст. маслом выкладываем лук (я добавляю немножко сахара, что зарумянить) и накрыть крышкой.
-
К жареному луку добавить нарезаную куриную печень, и жарить до готовности. испарить жидкость
-
Нарезанный полудольками помидор выкладываем сверху печени, накрываем крышкой, слегка притушить. и немножко посолить.
на этом этапе можно ставить в духовку наше блюдо, чтоб зарумянить сыр и помидоры. мне и под крышкой нравится. -
И посыпать наше блюдо сыром до расплавления. всем приятно аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 октября 2014 года Alena Mila #
16 октября 2014 года белошвейка #
16 октября 2014 года Жен Жен # (модератор)
16 октября 2014 года Мила-ла-ла # (автор рецепта)
16 октября 2014 года Сергей 62 рус #
16 октября 2014 года Мила-ла-ла # (автор рецепта)
16 октября 2014 года sally2006 #
16 октября 2014 года Wera13 #
16 октября 2014 года niknat1987 #
16 октября 2014 года Мила-ла-ла # (автор рецепта)
15 октября 2014 года Оливка #
И попробую приготовить, должно быть вкусно!!!!
16 октября 2014 года Мила-ла-ла # (автор рецепта)
15 октября 2014 года Aigul4ik #
15 октября 2014 года Светусенька #
15 октября 2014 года Мила-ла-ла # (автор рецепта)
15 октября 2014 года lappl1 #
15 октября 2014 года Мила-ла-ла # (автор рецепта)
15 октября 2014 года alina-poll #
15 октября 2014 года Мила-ла-ла # (автор рецепта)
15 октября 2014 года kritikessa #
Главное, что не очередная Зебра
Удачи в начинанях!
15 октября 2014 года Мила-ла-ла # (автор рецепта)
спасибо!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: