• 16 октября 2014, 21:23
  • 2525

Кокосово-сырные пирожные

Рецепт: Кокосово-сырные пирожные

Дождливым осенним вечером так приятно выпить чашку-другую горячего чая с чем – нибудь вкусным, но при этом малокалорийным и невредным для фигуры. Например, с таким кокосовым…в меру сладким, слегка солоноватым и без грамма муки пирожным )))

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Кокосово-сырные пирожные»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
867.7 ккал
белки
30.7 г
жиры
56.9 г
углеводы
62.6 г
Порции
ккал
86.8 ккал
белки
3.1 г
жиры
5.7 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
333.7 ккал
белки
11.8 г
жиры
21.9 г
углеводы
24.1 г

Рецепт «Кокосово-сырные пирожные»:

  • Сыр натрите на мелкой тёрке

  • Если хотите, можно использовать натёртую мякоть свежего кокоса, я добавляла готовую кокосовую стружку

  • Яйца взбить с сахаром в течении 4 минут на большой скорости. Добавить к ним сыр, кокосовую стружку и хорошо перемешать.

  • Заполните маленькие бумажные формочки для кексов сырно – кокосовой массой. Поставьте их на противень, выпекайте при 160 * С 15-20 минут до золотистого цвета.



Подавайте к чаю или кофе в холодном или горячем виде. Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосово-сырные пирожные
Рецепт: Кокосово-сырные пирожные

Дождливым осенним вечером так приятно выпить чашку-другую горячего чая с чем – нибудь вкусным, но при этом малокалорийным и невредным для фигуры. Например, с таким кокосовым…в меру сладким, слегка солоноватым и без грамма муки пирожным )))

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Кокосово-сырные пирожные»:

Комментарии и отзывы

Необычно, попробуем!
Интересный рецепт!
Девченки-кто то уже пробовал готовить? Просто очень хочется побаловать в нынешнее военное время дочку чем то новеньким и вкусненьким.
Утащила,надо попробовать.
Непременно !
Очень понравился рецепт!
Спасибо большое !
Оля..очень интересный состав..я пожалуй возьму на заметку! Сыр очень люблю и кокос тоже!
Спасибо, Зарина
Из данной порции получается 20 маленьких кексиков
35 Ккл в каждом
А я бы хотела увидеть структуру разлома. Судя по составу, должна получиться резиновая, плотная лепешка.
Ну зря вы так, Светлана. Видно ведь по составу, что они не простые пирожные, вернее не простые в привычном для нас смысле. Если... из ложки выложить на противень, то будут лепешки, а так это полноправное кокосово - сырное пирожное...причем очень симпатично выглядит. У великих кондитеров можно встретить удивительные для нас сочетания, которые в результате называются пирожными, при чем в разрезе они оказываются какими угодно от тугих и тянущихся структур, даже влажных до пышных и невесомых как перышко..
но при этом малокалорийным
Навряд ли. вся порция потянула почти на 700 к/кал. Даже с учетом того, что в одном кексике 70 к/кал, вы же одним не ограничитесь...Так что ничем от обычного пирожного не отличается.
или я с утра не соображаю, или рецепт действительно не дописан. Итак, 1. сыр натерли; 2. стружку подготовили; 3. яйца с сахаром взбили.
И тут появляется сырно-кокосовая масса, которую нужно положить в формочки. Я вроде понимаю, что надо все ингредиенты смешать, но хочется от автора узнать последовательность точную. Можно, конечно, во взбитые яйца сыр и стружку положить, но вдруг есть какие-то хитрости, типа, сначала стружку, а потом сыр. Или наоборот.
Оля, укажите, пожалуйста, этот момент, а то очень хочется вкус узнать, я же уже почти в полной боевой готовности к приготовлению Ваших кексиков!
И еще: можно использовать не голландский, а какой-нибудь другой сорт сыра?
Спасибо, сейчас отредактирую. К взбитым яйцам добавляем одновременно сыр и стружку кокосовую, всё перемешиваем.
Ответ для kritikessa
Любой твёрдый сыр. Очень вкусно с пармезаном
Интересный десерт! Забираю в КК!
Какое интересное сочетание!
Очень вкусно!Завтра обязательно сделаю!Люблю -все,что с кокосом!!!Насчет малокалорийности,простите-Вы поторопились.Сыр ,кокосовая стружка-очень калорийны!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!