Вкусный, ароматный пирог с бодрящим ароматом лимона. Быстрый в приготовлении и из простых ингредиентов! Попробуйте!
- 18 октября 2014, 16:14
- 15289
Лимонный пирог
Ингредиенты для «Лимонный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Маргарин — 250 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (один стакан в начинку) — 2 стак.
- Лимон (начинка) — 2 шт
- Крахмал (без горки(в начинку)) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5801.3 ккал |
белки
77 г |
жиры
180 г |
углеводы
975 г |
Порции | |||
ккал 725.2 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 121.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 311.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 52.4 г |
Рецепт «Лимонный пирог»:
Добавить яйца, сметану, разрыхлитель и все тщательно перемешать. Всыпать просеянную муку и вымесить мягкое, эластичное тесто.
Разделить на две части. Одну половину теста отправить в морозилку. Вторую часть теста распределить по форме. Сделать пальчиками, смачивая их в воде высокие бортики.
Для начинки:
взять чистые лимоны, разрезать на несколько частей и удалить косточки. Измельчить при помощи блендера. Лимоны по этому рецепту хорошо получаются, только если тонкая кожура.
Добавить сахар, крахмал и перемешать.
Выложить лимонную начинку на пирог.
Сверху натереть тесто из морозильной камеры на крупную терку.
Выпекать лимонник 45-60 минут (зависит от размера формы) при t 180 градусов. Дать пирогу остыть.
Приятного аппетита! Удачи в приготовлении!
Комментарии и отзывы
8 марта 2020 года Afina1979 #
Получилась сплошная горечь
Повторять точно не буду. Не ожидала такого результата.
Готовила по рецепту.
Лимоны очистила от кожуры и белого покрытия. Добавила почти 2 стакана сахара. Но это никак не помогло.
Не в моём вкусе, к сожалению.
13 ноября 2015 года Aster2404 #
2 мая 2015 года LenaShvets #
20 октября 2014 года Щербакова Елена #
21 октября 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Валленштейн #
21 октября 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
8 марта 2020 года Afina1979 #
20 октября 2014 года кабайчик #
21 октября 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
19 октября 2014 года канович #
19 октября 2014 года канович #
19 октября 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
18 октября 2014 года manirka #
18 октября 2014 года Виктория Рахубовская # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: