Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ДемурияПоваренок 9 уровня

23 октября 2014, 13:04
2679

Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе

Изысканное и благородное мясо в нежнейшем соусе из вишни и сливок с пикантной ноткой мускатного ореха.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе»:

Вишня (Предварительно разморозить) — 1 стак.
Орех мускатный — 0,5 ч. л.
Сливки (10%) — 100 мл
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Рис (Мистраль Акватика Микс) — 2 пакет.
Специи (По вкусу: соль, смесь перцев)
Свинина (Вырезка) — 300 г
Масло оливковое (Немного для жарки)
Сахар — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6394.8 ккал	белки 186.8 г	жиры 147.7 г	углеводы 1082.6 г
100 г блюда
ккал 264.2 ккал	белки 7.7 г	жиры 6.1 г	углеводы 44.7 г

Рецепт «Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе»:

Рис выложить в подсоленую кипящую воду и варить как указано на упаковке.
Свинину нарезать на порционные кусочки. Посолить и поперчить
Вишню предварительно разморозить. В блендере взбить вишню, сахар и мускатный орех
Мясо обжарить в раскаленной сковороде в небольшом количестве масла с двух сторон. На каждую сторону не более 2 мин. Готовые мясо выложить на тарелку
В оставшееся масло и сок после жарки мяса вылить вишневое пюре. Огонь убавить до минимума. Влить сливки, посолить и добавить крахмал. Постоянно помешивать до загустения соуса
Выложить мясо в соус и тушить при закрытой крышке 10-15 мин на медленном огне.

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с мясом На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мягкий нежный пикантный мясной сливочный вишневый вишнево

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96994/]Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96994/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/23/04/905257_64864-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Изысканное и благородное мясо в нежнейшем соусе из вишни и сливок с пикантной ноткой мускатного ореха.

Ингредиенты: Вишня, Орех мускатный, Сливки, Крахмал картофельный, Рис, Специи, Свинина, Масло оливковое, Сахар.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/23/04/905257_64864-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе" title="Рецепт: Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изысканное и благородное мясо в нежнейшем соусе из вишни и сливок с пикантной ноткой мускатного ореха.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96994/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе

Изысканное и благородное мясо в нежнейшем соусе из вишни и сливок с пикантной ноткой мускатного ореха.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе»:

Вишня Орех мускатный Сливки Крахмал картофельный Рис Специи Свинина Масло оливковое Сахар

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2040

Салат "Грибная фантазия"

221
2040
21203

1401

Икра из цветной капусты

79
1401
30446

3061

Безумный торт 2

175
3061
52605

Фотографии «Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 июня 2021 года Jenna #

Не мясо, а просто сказка!! Это нечто!!

25 июня 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 марта 2018 года Barhotochka #

+15

[+5]

Мне очень понравилось! Думаю в следующий раз сделать из куриной грудки! Наверное тоже вкусно будет. Спасибо Вам за рецепт!!!

4 марта 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за столь теплые слова, доверие к рецепту и душевное фото

на столько все аппетитно , что я не отказалась бы угоститься

. Черезвычайно мне приятно и лестно, что воспользовалась рецептом и он пришелся по душе .

Готовь с удовольствием

21 февраля 2015 года prosto_udot #

Я в восторге! Готовится быстро, а результат изумительный! Обожаю сочетание мяса с соусами из фруктов или ягод! Точно буду готовить еще. Спасибо за рецепт

21 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за теплый комментарий

25 октября 2014 года гурман1410 #

25 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Огромное спасибо

24 октября 2014 года лялич #

картина в красных тонах.

24 октября 2014 года Юрий Болотин #

24 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

24 октября 2014 года любознательная галя #

Изысканно, оригинально !!!

Удачи !

24 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 октября 2014 года Tatanj #

Олечка, очень вкусно и красиво!!!

Удачи в конкурсе!!!

24 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное

24 октября 2014 года Tatanj #

24 октября 2014 года para_gn0m0v #

24 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 октября 2014 года Ирушенька #

Оленька,замечательное блюдо!А подача - выше всяких похвал!

24 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

23 октября 2014 года Тамуся #

Олечка, отличный рецепт, прекрасное оформление!

24 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 октября 2014 года mtata #

Оля,в ресторан уже не нужно ходить,очнь все изыскано

23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова

23 октября 2014 года mtata #

23 октября 2014 года красавица киса #

красотаааа....

23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 октября 2014 года pupsik27 #

Олечка, как у тебя вкусненько и ярко! Удачки!

23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 октября 2014 года IrikF #

23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

23 октября 2014 года lewuchka #

ну просто бесподобно

фото СУПЕР

23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Огромное спасибо

23 октября 2014 года Ма17рина #

Оля,шикарно!

23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Мне очень приятно

23 октября 2014 года ирина таджибова #

23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

23 октября 2014 года Aigul4ik #

Что ни рецепт, то настоящий праздник!

23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Ну вы прям меня засмущали

спасибо

23 октября 2014 года Violl #

Олечка, прекрасное блюдо

и фото шикарные

Удачи тебе в конкурсе!

23 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе

Ингредиенты для «Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе»:

Похожие рецепты

Гречка по-суворовски

Свинина в ароматной заливке

Ребра в томатном маринаде на гриле

Рулька по-баварски

Луковые крученики "Цибулячки"

Ленивое мясо

Мясо с ананасами

Мясо с медово-горчичным соусом

Свинина по-французски в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Грибная фантазия"

Икра из цветной капусты

Безумный торт 2

Фотографии «Свиная вырезка в вишнево-сливочном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!