Сибас «карточчи» в фольге с овощами от ITLV.
- 30 октября 2014, 10:50
- 3365
Сибас «карточчи» в фольге с овощами
Ингредиенты для «Сибас «карточчи» в фольге с овощами»:
- Рыба (сибас) — 2 шт
- Масло оливковое (Clasico ITLV) — 50 мл
- Уксус (винный бальзамический Модена от ITLV) — 1 ст. л.
- Оливки зеленые (со вкусом анчоусов от ITLV) — 30 г
- Соль
- Перец черный
- Тимьян — 5 г
- Розмарин — 5 г
- Базилик — 5 г
- Чеснок — 10 г
- Шампиньоны — 50 г
- Помидор — 50 г
- Цуккини — 50 г
- Баклажан — 30 г
- Перец болгарский — 40 г
- Мидии — 4 шт
- Лайм (листья) — 5 г
- Маслины (без косточки от ITLV) — 30 г
- Вино белое сухое — 30 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1895.3 ккал |
белки
231.6 г |
жиры
96.1 г |
углеводы
38 г |
| Порции | |||
| ккал 947.7 ккал |
белки 115.8 г |
жиры 48.1 г |
углеводы 19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.6 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Сибас «карточчи» в фольге с овощами»:
-
Подготовить все продукты. Овощи и мидии помыть. Сибас помыть, почистить и выпотрошить.
-
Все овощи нарезать крупно. Добавить соль, перец, масло, оливки, маслины, листья лайма, мидии, вино, уксус. Затем все хорошо перемешать.
Почистить лимон и разделить на дольки. Сибас посолить, поперчить и сделать надрезы по бокам. В надрезы вставить дольки лимона. -
Сделать мешочки из фольги. Рыбу и овощи выложить в мешочки и закрыть по краям. Мешочки выложить на лоток для запекания и запекать в духовке при температуре 180 градусов 14 минут.
Готовые мешочки выложить на тарелку, разрезать сверху фольгу и подать к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2016 года Каникула #
31 октября 2014 года para_gn0m0v #
30 октября 2014 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: