Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты
  • 3 ноября 2014, 0:11
  • 14756

Салат с печенью трески

Рецепт: Салат с печенью трески

Я уже выставляла рецепт салатика с печенью трески, но... ничего не могу с собой поделать, люблю я ее очень и не перестаю экспериментировать. Этот вариант без майонеза, более легкий... ну и по составу есть отличия. Заходите, если интересно, милости прошу.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с печенью трески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2081.3 ккал 		белки
45.3 г 		жиры
162.8 г 		углеводы
87.2 г
100 г блюда
ккал
176.4 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
13.8 г		 углеводы
7.4 г

Рецепт «Салат с печенью трески»:

  • Лук нашинковать тонкими четвертьколечками, залить водой, добавить немного уксуса, чтобы маринад был кисловатым и чайную ложечку сахара. Отставить.
    Печень вынуть из банки, несколько красивых кусочков отложить, остальное нарезать небольшими кубиками.
    В миску выложить нарезанный небольшими кубиками картофель.

  • Добавить нарезанные кубиками огурцы.

  • Яйца, нарезанные такими же кубиками.

  • Всыпать зеленый горошек

  • И мелко нарезанную зелень, все перемешать.

  • Добавить печень, полить маслом из банки и аккуратно, чтобы не помять кусочки печени, они невероятно нежные, перемешать салат.


Выложить на плоскую тарелку горочкой, сверху уложить отложенные кусочки печени. Вокруг лук, который надо вынуть из маринада и отжать, и маслины, нарезанные колечками. Украсить листиками петрушки.


А, если в доме гости, можно подать салат порционно. Очень нежный салатик. Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: ужин обед завтрак закуска салат

Вкусы: рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с печенью трески
Рецепт: Салат с печенью трески

Я уже выставляла рецепт салатика с печенью трески, но... ничего не могу с собой поделать, люблю я ее очень и не перестаю экспериментировать. Этот вариант без майонеза, более легкий... ну и по составу есть отличия. Заходите, если интересно, милости прошу.

Ингредиенты для «Салат с печенью трески»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с печенью трески» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Нина, Ваше "сочинение на вольную тему" оказалось очень удачным! Салат очень вкусный и нежный! Маслинки я не добавляла, но остальное по рецепту. Супер! Спасибо!!!
Лариса, прекрасный салатик
Нелли, спасибо за поддержку и внимание к моим отчетам! Мне очень приятно!
↑Ответ для Хлоркина
Ларочка,уверена,салатик чудесный ...у тебя только так
Юляш, спасибо! Ты права, салат замечательный! Очень понравился!
↑Ответ для Хлоркина
Спасибо большое, Лорочка, за очередной чудесный отчет! Очень рада за тебя!
Спасибо, Ниночка, фото моего салата не такое красивое, как вашего, но вкус от этого не пострадал. Здоровский салат!!!
Не скромничай, хорошее фото, просто далековато снято.
Ищу как раз салаты без майонеза, очень редко попадаются нормальные рецепты, ваш заинтересовал, пошла делать.
Ну, и как? А я тоже вчера его делала на праздничный стол. Муж очень любит.
Вкусный салат, несколько раз готовила, но нужна хорошая печень, чтобы не горчила
Спасибо! Да, согласна, от качества печени очень сильно зависит вкус этого салата. Поэтому беру для него только нашу, архангельскую печень, которую готовят прямо в море, из свежего, не перемороженного сырья!
отлично! хорошее сочетания вкусов и текстур. Легко готовить. Печень хорошо чувствуется но в тоже время абсолютно не жирный (богат витамином D )
Спасибо большое, Федюшка (надеюсь, это ваше настоящее имя)! Очень приятно, что салатик вам понравился!
Ниночка, с твоего позволения , добавлю фотоулику к предыдущему своему комментарию.
Ой, ну, конечно! Так приятно!
Мне салат не понравился и мужу тоже хотя все делала строго по рецепту
Не беда, есть миллион других рецептов, а на вкус и цвет - товарища нет! Спасибо за честный комментарий!
очень вкусный салат. Главно печень трески купить хорошую, чтобы не горчила.
Делала этот салат на день рождения свекра. Всем понравился
Спасибо большое. Я рада. Печень надо покупать только такую, на банке которой написано или стоит штамп "Изготовлено в море".
Очень люблю печень трески, подыскиваю рецептик для салата на завтра, думаю буду делать именно этот. Спасибо за чудесный рецепт))
Очень надеюсь, что понравится!
Делала уже не один ра. Вкусный салат. Если любите печень трески, делайте, не пожалеете. Автору спасибо.
На здоровье! Очень рада, что вам нравится!
Спасибо за рецепт, вкусненько! Даже муж оценил, хотя он у меня не любитель чего-то новенького Фото здесь https://www.povarenok.ru/photo/64941/
Большое спасибо, очень рада, что вам понравилось! Фото прелестное!
Спасибо за рецепт! Очень вкусный салатик получился!
На здоровье! Я рада.
Спасибо,очень здорово,что без майонеза,утащила в КК,на праздники будет чем удивить!!!
Дааа... я тоже планирую его сделать. Печень, правда, такая дорогая стала, у нас, в рыбном, казалось бы, краю уже 111 рублей за баночку.
Что верно,то верно,дорогавато стало(((Но ничего,нас ведь после 90-х уже ничем не напугать
Это верно!!!
Спасибо!
Спасибо.
Спасибо!
Какой аппетитный салатик!
Да, очень... и очень нежный.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"
Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"
Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки