Легкое, вкусное блюдо.
- 3 ноября 2014, 16:38
- 8392
Кармашки из куриной грудки
![Рецепт: Кармашки из куриной грудки Рецепт: Кармашки из куриной грудки](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/03/38/918790_16093-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Кармашки из куриной грудки»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Сыр мягкий (лучше моарелла) — 50 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 50 мл
- Смесь перцев
- Масло растительное (для жарки)
- Рис (Янтарь в пакетиках от Мистраль) — 2 шт
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6368.5 ккал |
белки
281.2 г |
жиры
127.8 г |
углеводы
1022.7 г |
Порции | |||
ккал 3184.3 ккал |
белки 140.6 г |
жиры 63.9 г |
углеводы 511.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 239.4 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 38.4 г |
Рецепт «Кармашки из куриной грудки»:
-
Я на гарнир взяла рис Янтарь в пакетиках от фирмы Мистраль.
-
Для приготовления риса опускаем пакетик с рисом в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 30 минут.
-
Пока варится рис займемся нашими кармашками.
-
Куриные грудки промываем и промокаем бумажным полотенцем. Сбоку каждой грудки делаем надрез, не прорезая саму грудку насквозь. Таким образом у нас получатся такие мясные “кармашки”, в которые мы будем закладывать начинку.
-
Маринуем гудки в оливковом масле, соевом соусе и смеси перцем минут 10.
-
Помидор, сыр нарезаем кружочками. Выкладываем в наш кармашек. Закалываем зубочисткой.
-
Грудки обжариваем с двух сторон на сковороде, затем доводим до готовности в разогретой до 200 градусов духовке в течении 7-10 минут.
-
Рис сварился. Достаем пакетик и даем стечь воде. Аккуратно вскроем пакетик сбоку и выложим рис на тарелку. Подаем с нашей фаршированной грудкой.
![](/data/cache/2014nov/03/37/918774_23956nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014nov/03/37/918773_64105nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
2 декабря 2015 года Barbariska_94 #
17 апреля 2015 года pomogalova #
11 ноября 2014 года Sava2 #
[+4]11 ноября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Ируня # (модератор)
[+5]11 ноября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Silverina1 #
4 ноября 2014 года гурман1410 #
4 ноября 2014 года lamer #
4 ноября 2014 года para_gn0m0v #
4 ноября 2014 года kritikessa #
3 ноября 2014 года asesia2007 #
3 ноября 2014 года Aigul4ik #
3 ноября 2014 года Wera13 #
3 ноября 2014 года skyfuntik #
3 ноября 2014 года Анастасия АГ #
3 ноября 2014 года Хамися #
3 ноября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Ольчик40 #
3 ноября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Людмила НК #
3 ноября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: