Осталось несколько сваренных в мундире картофелин, нашла им такое применение. Простая запеканочка, может стать гарниром к мясу, а может быть и самостоятельным блюдом. Такой ленивый драник)
- 3 ноября 2014, 18:25
- 4101
Картофельная запеканка-драник
Ингредиенты для «Картофельная запеканка-драник»:
- Картофель (сваренных в мундире) — 4 шт
- Сыр голландский — 50 г
- Масло сливочное — 10 г
- Соль
- Перец черный
- Орех мускатный
- Приправа (у меня приправа с сухими белыми грибами)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
698.5 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
21.4 г |
углеводы
102.5 г |
Порции | |||
ккал 349.3 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 51.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.4 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Картофельная запеканка-драник»:
-
Отваренный в мундире картофель очистить и натереть на крупной терке
-
Добавить к натертой картошке соль, перец, мускатный орех и любимую приправу (у меня с белыми грибами)
-
Перемешать и переложить в смазанную сливочным маслом форму, сверху положить хлопья сливочного масла, немного
-
Добавить натертый на крупной терке сыр и запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15, я поставила под гриль
-
Вот такая запеканочка получилась
-
Можно использовать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо, с соленым огурчиком, салатом..
Комментарии и отзывы
4 ноября 2014 года kritikessa #
4 ноября 2014 года Asia81 # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Aigul4ik #
3 ноября 2014 года Navigator #
3 ноября 2014 года Asia81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: