• 4 ноября 2014, 18:58
  • 29031

Говядина в сметане в мультиварке

Рецепт: Говядина в сметане в мультиварке

Очень нежная говядина томленая в сметанке. С отварным картофелем очень вкусно. Рецепт полностью переписан из книги рецептов для мультиварки. Получается с первого раза и всегда одинаково вкусно.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина в сметане в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
42034.9 ккал
белки
618.6 г
жиры
4062 г
углеводы
652.8 г
Порции
ккал
10508.7 ккал
белки
154.7 г
жиры
1015.5 г
углеводы
163.2 г
100 г блюда
ккал
205.5 ккал
белки
3 г
жиры
19.9 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Говядина в сметане в мультиварке»:

1. Мясо промыть, нарезать широкими кусками толщиной 1,5 – 2 см., отбить до толщины 5 – 8 мм., нарезать брусочками длиной 3 – 4 см.

2. Лук нарезать соломкой.

3. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, мясо и лук.
Выбираем программу СУП/ТУШЕНИЕ и устанавливаем время 1 час 30 минут.

4. За 20 минут до окончания приготовления открыть крышку, добавить сметану, соль, специи и перемешать.
Я добавляю только соль.
Готовить до окончания программы.

Совет: подавайте говядину с жареными грибами, нарезкой из соленых огурцов и отварным картофелем.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина в сметане в мультиварке
Рецепт: Говядина в сметане в мультиварке

Очень нежная говядина томленая в сметанке. С отварным картофелем очень вкусно. Рецепт полностью переписан из книги рецептов для мультиварки. Получается с первого раза и всегда одинаково вкусно.

Ингредиенты для «Говядина в сметане в мультиварке»:

Фотографии «Говядина в сметане в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Великолепная говядина получилась! Нежная, мягкая, ароматная и очень вкусная! Спасибо большое за рецепт!
Хочу еще добавить по этому рецепту от себя )) Я вообще с говядиной на Вы. И никогда она у меня не получалась такой мягкой. Если считаете, что нужно уменьшить время или не отбивать ее, то это Ваше право. Но одно могу сказать, что придерживаясь рецепта говядина получается нежная-нежная ))
Тушить полтора часа отбитую и нарезанную кусочками говядину...
В чем смысл?
Я этот рецепт взяла готовым из книги рецептов. Думаю, что смысл добится от говядины мягкости , как у тушенки ))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!